黄豆可以用电饭煲煮吗？可以的话，要煮几小时？用电饭煲煮要加水吗？黄豆大概要浸泡几小时？？当然可以 。为了缩短煮的时间和不至于量太多涨过了头 ， 最好浸泡几个小时，至于具体时间，依水温而有所不同 ， 只要黄豆基本涨开，由圆形变成绿黄豆时的扁卵形即可 。煮时加水到稍漫过表面（豆多，则水面可比豆的最上层更高些），煮的时间也与豆的多少、季节、所加水的温度和电饭煲的功率有关，可在加热时不时翻动 ， 见其豆粒饱满、涨足，指掐或牙咬时感到其酥烂程度达到要求即可 。
1、把黄豆泡一晚上，直到黄豆基本涨开，由圆形变成绿黄豆时的扁卵形即可；
2、在电饭煲中加入水和浸泡过的黄豆；
3、加热，在加热时不断地翻动黄豆；
4、大约半个小时后，用牙咬豆粒感到其酥烂程度达到要求即可 。
###其它资料参考###大约在开了以后，再煮10分钟就可以了 。没有生黄豆味了，就是熟了 。
煮生黄豆粉可以先把豆粉用温水调成糊状，然后锅内把水烧开，再把糊状的豆粉边倒入锅内边不停地搅拌 ， 这样不会糊锅，等到烧开了就可食用了，调料或糖自己配 。还有最简单的就是像吃芝麻糊一样，那你就不冲啊 。煮成芝麻糊一样的糊糊好了，喜欢甜的就加点糖 。你要是方便的话可以买那种小的插电的缸子来煮 。既然是黄豆粉的话 ， 制作豆浆时就加入开水中煮开喝就行了，一定要煮开 。
###其它资料参考###1
将生黄豆放进水里泡浸3个小时.再换水泡3个小时.确保黄豆原有的苦涩味清除.（注：可以晚上泡浸黄豆.第二天早上可以制作)图为泡黄豆中
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将泡浸过的黄豆放进高压锅水煮开后5分钟即可.（家里没有高压锅的朋友.可以直接用煤气炉电饭锅代替.时间约15-25分钟.视火力大小而定.黄豆刚刚煮熟没有到裂开即可）图为煮熟的黄豆
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将煮好的黄豆放进豆浆机加入糖加入55°-80度的白开水.开启豆浆机30-50秒即可（豆子：糖：水；比例为：18克：10克：250毫升；可根据个人口味随意调配.想要喝起来口感比较浓郁可以加多点黄豆.想和起来比较清爽点的黄豆可以放少点）图为正在打磨中的豆浆
###其它资料参考###1、煮黄豆需10-60分钟 。
2、煮黄豆需要多长时间，取决于黄豆是否提前进行浸泡 。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆 ， 煮熟只需要10分钟左右的时间 。没用清水浸泡过的黄豆，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大火煮10分钟即可 。
###其它资料参考###1、没有用水浸泡过的黄豆需要大火煮20分钟后用文火煮30分钟，再用大火煮10分钟，一共需要1小时 。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂 ， 所以耗费的时间要长一点 。
2、普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟即可 。如果是使用农村做饭用的大铁锅煮浸泡好的黄豆 ， 一般需要10分钟 。需要注意的是，黄豆要用水浸泡至少3小时 。
3、高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上高压阀，再煮8~10分钟就熟了 。高压锅煮没有泡过的黄豆 ， 煮开了以后盖上高压阀，再煮20分钟即可 。
###其它资料参考###1、没泡过的干黄豆一般需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时 。
2、泡开的黄豆只需要10分钟的大火，如果是大锅还不用10分钟 。黄豆要泡开至少3小时 。
3、高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8—10分钟就熟了 。普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了 。
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