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降血糖吃什么菜最好

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16种降血糖的蔬菜分别是什么？？辅助降血糖的蔬菜，包括苦瓜、南瓜、冬瓜、芹菜、菠菜、油菜、紫甘蓝、小白菜，黄瓜，这些都有可能有一定的辅助降血糖的功效 ， 而且最主要的能增加胃肠的蠕动 ， 促进大便的排泄 。
1、苦瓜，苦瓜中有类似胰岛素的物质，是降血糖的首?。硗饪喙现泻写罅康南宋? ，有减肥的功效 。
2、洋葱，洋葱中含有有促进胰岛素合成的物质 ， 而且还有清理胆固醇与甘油三酯的物质，在降糖的同时还有降低动脉硬化的功效 。
3、紫菜，紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖 。一般可用紫菜做汤、羹 。
4、山药 ， 山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质 。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高 。山药可煨汤，也可炒食 。
5、黑木耳 ， 黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明 ， 木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料 。
6、大蒜，大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物 。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用 。
近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用 ， 可作为糖尿病病人的食疗方 。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料 。
参考资料来源：人民网-降血糖并非只靠药物 8种蔬菜来帮你
高血糖是三高之一 ， 也是威胁人类健康的主要因素之一 ， 对于高血糖我们首先应该就是想办法把血糖给降下来，食物降血糖效果最好 。那么降血糖的食物有哪些？下面为大家介绍降血糖的十种最佳食物 。
降血糖的十种最佳食物
1.紫菜
2.甜菜
3.桂皮
桂皮在控制血糖，降低心脏病患病风险方面都能起到很好的作用 。美国农业部研究人员发现，Ⅱ型糖尿病患者在连续6周每日摄入1克桂皮后，血糖水平明显降低，而且甘油三酯和低密度蛋白胆固醇（坏胆固醇）也都有所下降 。
5.南瓜籽
吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径 。研究发现，血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40% 。
6.洋葱
洋葱中含有多种氨基酸物质，其中含有的类似甲磺丁脲物质就具有降血糖的功效，因此洋葱也降血糖食物 。
8.枸杞
10.西红柿
西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品，其中含有丰富的维生素，可以补充因为不能食用水果而无法获得的维生素 。而且西红柿中含有一种名叫果胶的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，减缓糖分的吸收 。

###其它资料参考### 降血糖的蔬菜有哪些
降血糖的蔬菜有哪些？现实生活中我们都会遇到各种各样的问题，很多问题需要我们格外注意，其中很多人都想知道一个问题的答案，那就是降血糖的蔬菜有哪些？下面就看看答案吧！
降血糖的蔬菜有哪些1降血糖的蔬菜有哪些
一：降血糖的蔬菜笋类
莴笋和竹荪都是可以帮助降低血糖的蔬菜，高血糖多喝胰岛素不活跃有关，笋类蔬菜中有很多见的胰岛素激活剂，可以有效降低血糖 。笋类蔬菜中的糖分较少，所以不会造成我们的血糖负担 。
二：降血糖的蔬菜瓜类
瓜类蔬菜中有丰富的维生素C和丙醇二酸，可以帮助我们将糖类转化为脂肪，从而有效帮助我们控制体内的糖分 。

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