海带莲藕排骨汤煮多久可以吃 海带莲藕排骨汤煮熟需要的时间?

文章插图
1、视情况而定 。正常情况下来说海带莲藕排骨汤炖半小时就能熟了,但此时口感还比较硬,喜欢软烂口感的建议延长时间,一般炖1小时到2小时左右就差不多炖得比较软了 。
2、如果赶时间的也可以选择用高压锅来进行炖煮,高压锅能使水维持较高的温度而不沸腾,从而缩短食物的煮制时间,用高压锅来煮的话一般30分钟左右就能让莲藕和排骨都非常酥烂了 。

文章插图
1 海带排骨汤要炖多久1、海带要先泡了再煮,泡过之后的海带很容易煮的,一般不用很久30分钟左右就可以了 。
2、用高压锅的话先用开水将排骨的血迹烫过,然后入锅,海带加几块生姜,先大火煮开,后小火,前后二十分钟左右
2 海带排骨汤需要放什么1、泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉 适量 。
2、海带在清水里泡10分钟左右,洗净 。
3、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段 。
4、海带,排骨姜片放锅里加适量清水 。
5、大火煲开10分钟,改小火煲2小时 。
6、关火前放盐调味 。可以选择放些鸡精 。胡椒粉 。
3 海带排骨汤营养价值1、缓解压力、延缓衰老大家有没有发现 , 喝下一碗海带排骨汤之后,那种肉香和海鲜的香味一下子就会让你的精神大振 。这不是你的错觉哦,海带排骨汤真的有帮助人们缓解压力的妙用 。平时我们在工作的时候,精神容易紧张 , 这也正是人们老得比较快的一个重要原因 。常吃海带排骨汤在缓解压力的同时,也悄悄地让你变得更加年轻哦!
2、利尿在炖制这道汤的时候,海带和排骨的营养就溶解到了汤里,由此人体就更容易吸收其中的营养成分 。海带排骨汤中有一种利尿的营养成分,也就是钾 。人们在食用海带排骨汤之后会马上想上厕所,就是这个道理 。
###其它资料参考###1.将排骨切成小段清洗干净放水中浸泡,海带可以直接买海带结也可以买海带自己回来扎,将生姜切片 , 香葱切成葱花放入碗中备用 。
2.锅中倒入适量清水,下入排骨 , 大火煮开,煮出浮末后捞出 , 清洗干净沥干备用 。
3.重新换锅加水,下入海带煮一下 , 水开后再煮2-3分钟后捞出,用清水清洗干净,这样能让海带更加干净 , 将里面的沙子洗掉 。
4.将砂锅放好 , 加足量清水,水开后下入姜片和排骨,盖上盖子先炖10分钟 。
5.10分钟后可以看到排骨里面的油已经炖出来了,这时下入海带结,盖上盖子用小火慢炖20分钟 , 排骨中的油炖出来,这道汤的味道才会更加香醇 。
图片
6.炖好后打开盖子,加适量盐调味,可以根据个人口味来放 , 建议少放一些,夏天以清淡为主,然后下入葱花和适量胡椒粉,搅拌均匀即可关火 。
###其它资料参考###海带排骨汤,是浙江省一带传统式特色美食,归属于浙特色菜 。此汤菜肉烂出骨,海带丝滑烂 。此菜肴汤鲜香美,海带丝带有丰富多彩的钙 , 可防身体钙的缺失,也有降血压的作用,是一道十分易做又美味可口的生活中益肾补血汤 。
作法一
制做食物:
猪大骨400克,海带丝150克,冬茹、生姜片、食盐、米酒、芝麻油各适当 。
制做流程:
1.将海带丝侵泡后,放蒸屉内蒸约三十分钟,取下再用冷水侵泡4钟头 ,
海带排骨汤
