绿豆属于常见的杂豆，是富含淀粉的豆子，除此之外，还富含钾、镁、纤维素 。将绿豆和米饭以1:2的比例煮绿豆饭 ， 或少许煮绿豆粥很适合减肥吃 。
6、红豆/花豆
因为绿豆含有极强的抗氧化能力，因此有些人吃绿豆后会感到不适，这种情况下就可以吃红豆或是花豆，吃起来会比较温和 ， 也会很舒服 。食用方法同绿豆一样即可
7、小米
对许多饮食无节制的朋友来说，小米是一个非常温和的选择，因为其养胃功能很显著 。小米可以直接大米一起煮成饭，也可以单独煮成小米粥 。
8、紫米/糙米
没有去除外层营养的糙米一直是减肥所推崇的没有精加工的全谷物，而紫米则是其中含有丰富的花青素，矿物质含量也高，并且外皮比较坚韧，耐嚼，还能使进食速度降低 。
9、燕麦
从总体上看，燕麦是一种常见粗粮，其中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富，又容易买到，价格亲民，口味理想，是简便主食的优选 。有很多种燕麦，一定要区分清楚，不要错误地买了甜麦片、脆麦片、碎麦片等等，优先选择生燕麦、燕麦米 。
10、莲藕
莲藕实际上也含有淀粉和碳水化合物，而且纤维素多，饱腹也很好 。莲藕可以帮助减肥的朋友和需要控制血糖的朋友，像山药一样代替主食吃，或者在晚上饿的时候加餐吃 。
减肥餐吃什么主食2玉米，玉米是减肥期间最适合吃的，减肥时少吃，消化会有问题，那么选择吃玉米更方便，也可以帮助消化 。
芋头、山药根类植物 ， 富含蛋白质、维生素和微量元素，低脂肪，可以替代主食，常吃可以减肥 。可以直接吃，山药还可以做饭，做的粥很好 。
豌豆，豌豆是豆类食品，可以选择吃一点豌豆来补充蛋白质，煮豌豆更有营养，饱腹感很好，还可以改善人体的新陈代谢，加速脂肪的燃烧 。
薏米，去除水分的好食物，但是寒性食物，建议薏米每周吃三次 。薏米，有很好的养生功效，也属于药食兼用的食物 ， 对于胃不好的人来说，还有养胃的功效，尤其是夏天，还能达到祛湿的作用，薏米含有较少的热量 ， 含有丰富的膳食纤维，
燕麦 ， 燕麦是一种很好的饮食 ， 通常是早餐，热水浸泡燕麦是非常健康的，适合减肥的人 ， 燕麦是一种低糖，高营养，高能量的食品，燕麦已经被精制成麦片，吃起来更加方便，味道也得到了改善，成为一种流行的健康食品 。
糙米比大米具有良好的减肥效果，糙米中的矿物质，膳食纤维和B族维生素含量高于精米，但热量较低，更适合减肥时食用 。
土豆 ， 当然作为主食吃，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素含量高于苹果，土豆的热量相比更低 ， 如果使用土豆为主食 ， 可以减肥减脂，马铃薯食用方法也很多哦，最常见的土豆泥，煮土豆 ， 土豆蛋糕是不错的选择 。
减肥餐吃什么主食3减肥的时候是应该吃主食的，减肥期间不吃主食虽然容易瘦，但也容易反弹，所以这一点要特别注意 。
减肥期间不要一味拒绝主食 ， 不要认为主食中所含的碳水化合物比较高，就会影响自己减肥的效果 。
主食可以选一些杂粮（玉米或者燕麦）搭配精细粮吃 。也可以做一些煎饼或者黑米、薏米蒸大米饭 。不要单纯的吃白米饭 。
减肥期间怎样吃主食才能健康减肥？
一 ， 少摄取油脂甜食 。减肥期间要少吃的是油脂、甜食的含量比较高的食物 。脂肪和各种甜食中所含的糖才会让身体发胖 。
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