孩子早餐怎么吃才健康( 二 )


要知道,父母准备的早餐,可能会比较单一,虽然经常是牛奶鸡蛋等营养食物,但是吃多了,孩子也会没有胃口的,而在学校吃早餐的话,孩子可以选择的食物,就多了,因此,也更喜欢吃一些 。
可能家长朋友们都会发现一个现象,就是自己做得比较简单的时候,孩子吃饭可能就随便吃点 , 就说饱了,如果自己做得比较丰盛的 , 其中还有很多是孩子喜欢吃的 , 孩子吃饭一般都是很积极的 。
随着孩子长大,他们也是有自己喜好的 。为了孩子能够更好地吃饭,我们不需要注意营养搭配,更需要有所创新,变换着花样给孩子做早餐,这样孩子才会更加地买账 。
注重早餐的科学搭配
孩子处于身体健康发育时期,饮食的合理搭配很重要 , 早餐更是一日三餐的非常重要的一餐,我们在给宝宝做早餐的时候,一定不要嫌麻烦,而是应该多多用心一些,蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、水果、谷类等食物要科学搭配 , 这样才能更好地满足宝宝身体发育的营养所需 。
孩子早餐怎么吃最健康
孩子早餐怎么吃最健康,孩子是祖国的花朵 。孩子的健康问题是大家都比较关心的 。在日常生活中,很多朋友因为工作忙,没有时间给孩子做早餐 。早餐对于每个人来说特别重要 , 特别是孩子下面和我一起看看孩子早餐怎么吃最健康
孩子早餐怎么吃最健康11、谷薯类
出场代表:面包、花卷、馒头、米饭、米线等 。
谷类和薯类食物,是孩子早餐碳水化合物的主要来源,为早上的机体运作提供易吸收的能量 。
2、肉蛋类
出场代表:鸡蛋,猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等 。
这些动物性食物里面 , 不乏专家强调的优质蛋白质,还有丰富的脂类、脂溶性维生素等营养 。
【孩子早餐怎么吃才健康】
一般来说,7-10岁学龄儿童每天的蛋白质推荐摄入量是40-50g[1],虽然专家建议早餐要有蛋白质的摄入 , 但不代表就要把一天的份额全都安排在早餐上 。
按每天推荐的'摄入量1/3来算,给孩子准备的早餐含蛋白质可以14-18g左右 。像1个鸡蛋(约6.5g蛋白质)+1杯250ml牛奶(约7.5g蛋白质),14g的量加上其他营养主食中的蛋白质,就能满足孩子的需要了 。
3、奶豆类
出场代表:牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等 。
牛奶富含丰富的钙营养,配合积极的体育锻炼有利于孩子骨骼的生长,建议学龄儿童每天的牛奶补充量在300ml以上[1] , 在早餐补充200-250ml,剩下的份额作为其他时间的加餐 。如果孩子乳糖不耐受,还可以喝酸奶或者不含乳糖牛奶 。
家长在选购时还要注意包装上的标签,一般“乳饮料”都不是奶,尤其看配料表成分,白砂糖比较靠前的乳饮品,更不建议给孩子做早餐 。
同时,大豆也是蛋白质不错的来源 。煮制新鲜的豆浆或者豆腐脑,孩子更容易消化和吸收,豆制品与奶类食物轮换,也能丰富早餐的样式 。
4、果蔬类
出场代表:黄瓜、生菜、紫甘蓝、菠菜、西兰花、西红柿、苹果、梨、香蕉、草莓等 。
蔬果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,有利于平衡早餐膳食 。孩子平时午餐、晚餐不爱吃菜,可以将部分蔬菜量分配到早餐当中,通过每日三餐的摄入,来满足他一天的需要 。
孩子早餐怎么吃最健康2五谷搭配
谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳 。
蛋白质供给丰富

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