化痰可以煲什么汤

煲什么汤可以清肺化痰 常喝它很有效果?1、川贝母梨子汤:将白梨、冰糖、川贝母一起熬汤,止咳化痰、润肺养阴、用于风热咳嗽、咽干无痰等症 。
2、苹果海带瘦肉汤:润肺化痰、清热解渴、可以调养肺气亏虚、气短无力等证 。
3、白玉润肺汤:取百合、玉竹、苹果、大枣、陈皮、猪瘦肉、适当加盐煲汤 。养阴润燥、除烦止咳、安神 。
4、北沙参炖老鸭:用北沙参、枸杞、老鸭、姜片炖汤 。养阴清肺、去痰止咳 。
1、杏仁川贝炖瘦肉汤材料:苦杏仁10克,川贝5克 , 猪瘦肉350克,生姜3片 。做法:猪瘦肉洗净切块 , 苦杏仁、川贝洗净 , 与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成 。功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效 。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者食用 。
2、太子参百合瘦肉汤材料:太子参100克,百合50克 , 罗汉果半个,瘦肉750克 。做法:将瘦肉洗净,切块,然后再将太子参、百合、罗汉果洗净 。将所有材料放入煲内,加适量清水,用大火煮滚后,改文火煲约2小时 。功效:太子参功能补肺健脾,益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效 。此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用 。
3、雪梨橄榄瘦肉汤材料:橄榄15克 , 雪梨50克,猪瘦肉100克 , 蜜枣1个 。做法:瘦肉洗净切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水;雪梨切半去核 , 切成块 。炖盅内注入适量清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片,放入锅内隔水炖煮1.5小时 , 加盐调味即成 。功效:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒,雪梨和猪肉则能清热润燥,秋季常饮此汤,有清肺利咽、生津润燥之效,可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状 。
###其它资料参考###导读 :咳嗽痰多,该怎么办呢?不妨试试汤!喝汤可以滋润肺腑,加入的食材还能帮你缓解咳嗽痰多的症状 。具体秋季止咳汤的做法有哪些?我为您介绍 。
秋季化痰止咳汤
1、鲫鱼川贝汤
材料:鲫鱼200克,川贝6克 , 姜丝适量 。胡椒、盐、陈皮各适量 。
做法:鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用 。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中,封口 。把鱼放入锅内 , 加清水适量,用盐调味,中火煮熟后 , 将鱼腹中的材料取出,即可食肉喝汤了 。
功效:贝母性味微寒、甘、苦,对清热化痰有很好疗效 。由于川贝母有滋阴润肺的功能,因此 , 可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咳痰带血等症 , 与麦东门、沙参配合使用 , 效果更佳 。
2、枇杷叶蜜枣汤
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖 。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水 , 放入备好的所有食材,大火煮开 , 改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用 。
功效:枇杷叶性平、味苦 , 化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用 。
3、芦笋老鸭汤
材料:芦笋一根、老鸭子一只、葱、姜、盐 。
做法将芦笋剥去硬皮,切成寸段,放入碗中待用;将鸭子切块 , 去内脏、尾部,清洗干净后放沸水中除尽血水;将汤锅中的清水煮沸,把鸭肉、葱段、姜块放入锅内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时;待鸭肉七成熟时再下芦笋 , 调入适量的食盐即可食用 。

相关经验推荐