煮番薯粥需要放什么好处

地瓜粥搭配什么最好?

煮番薯粥需要放什么好处

文章插图
地瓜粥搭配一些凉拌菜,挺爽口的 。比如凉拌瓜条,凉拌花生米,蒜泥裙带菜,凉拌土豆丝 , 这些都可以和粥搭配的 。
地瓜粥里也可以搭配大豆、花生、白木耳、玉米、小米等一起煮粥都比较好 。红薯在熬粥的情况下能够和许多的食物一起配搭,不论是口味还是营养成分都能更加丰富 。
功效作用
1.润肠通便 。地瓜含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收 , 能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。食用地瓜也有利于减肥、健美 。
2.延缓衰老 。地瓜能抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现 。还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。
3.抗癌 。地瓜中含有一种抗癌物质 , 能够防治结肠癌和乳腺癌,此外地瓜还具有消除活性氧的作用,能够抑制癌细胞的增殖,有抗癌的功效 。
4.生津止渴 。地瓜含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分 , 食用地瓜能清热除烦、生津止渴 。
5.预防心血管疾病 。地瓜可以保护心血管 。地瓜中的钾元素、维生素A、叶酸和维生素B、胡萝卜素可以帮助预防心血管疾病 。
地瓜又叫番薯、红苕、红薯、甜薯等 。地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素 。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。地瓜含有β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多,特别是含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸 。地瓜与米面混吃 , 可以得到更为全面的蛋白质补充 。食用地瓜有润肠通便、延缓衰老、抗癌、生津止渴、预防心血管疾病等功效 。
煮番薯粥需要放什么好处

文章插图
红薯粥放黄豆一起煮好吃营养 。
黄豆淘洗干净浸泡两小时,红薯洗净去皮切成块 。锅中倒入红薯和黄豆,加入适量水 。水开后下入玉米面熬煮至汤汁浓稠 , 红薯熟透即可 。加了黄豆一起煮,粥中既有红薯的香甜,又有了黄豆的香味 。吃起来既有主食又有汤喝,往往一人喝上两碗就饱了 。
红薯粥是一道家常粥,主要食材为红薯、粳米、红枣、芝麻 , 做法简单,营养丰富 。山东农村的家庭冬天经常喝的就是这种粥,这样喝上一冬天,就会非常舒服 。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,膳食纤维 。
黄豆:
大豆,豆科大豆属植物,原产于中国,世界各地皆有栽培 。其植株高30~90厘米,茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛 。叶通常具3小叶,托叶具脉纹,被黄色柔毛,叶柄长2~20厘米 。总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花,花萼披针形 。
花紫色、淡紫色或白色 。荚果肥大,稍弯 , 下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛 。种子2~5颗,椭圆形、近球形 。大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类 。大豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带 。也有很多植物学家,认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来 。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的 。

###其它资料参考###红薯粥对于一些爱养生的一些人以及喜欢喝淡粥的朋友们来说是一个非常好的选择,它受到了很多人的喜欢,细细品尝它的口味中是有红薯的香甜味以及白粥那种淡淡的清香味,喝起来是非常舒服的 , 它是由红薯以及一些糯米熬制而成的粥品,是一种非常简单的粥品,不过在熬粥的过程中小伙伴们一定要注意熬粥的时间以及注意火候的大小,才可以熬的很好喝 。喝红薯粥可以给大家的身体带来一定的营养,它带来的功效也是有很多的,具体分析如下:

相关经验推荐