东菱面包机怎么用视频( 二 )


7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来 , 这时按住“启动/停止”键三秒钟 , 结束此程序 。否则面团会开始发酵的 。
8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态 。
9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等 , 可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料 , 根据面包机而定 。
###其它资料参考###相信大多数人对美食是没有抵抗力的吧 。家庭生活中,我们总是以能做一手好菜而感到自豪,看着家人们享用自己亲手做的拿手好菜而感到幸福 。然而现代人对美食的追求已经不仅仅局限于,每天炒几个菜这么简单了 。为了让家人吃到更多种类、更健康的食物会选择烘烤机来烹饪 。因为他具备蒸箱、烤箱、微波炉等厨电的所有优势 。也有很多人还没有接触过烘烤机 , 买回来了不知道怎么使用 。不用着急 , 我们通过东陵面包烘烤机的功能来做个了解吧 。
一、东菱面包机烘烤功能怎么用
1、通上电源,我们会看到显示器上有AM所指的是上午,而PM指的是下午 。
2、操作时先按暂停键,当时的时钟会闪烁 。再按时间设置小时,小时设置完再按暂停键后会出现分针和秒针在闪烁,按你所需要的时间再设置 。最后,我们再按一次暂停键等几秒钟机器就开始自己运行了 。
3我们还可以直接设置好当时的时钟 , 每按一次时间会加10分钟,以此类推按到你烹饪的食物需要的时间后,再按(开始暂停)键设置就完成了 。
二、使用注意事项
1、烘烤机的功率比较大,使用时要确保供电的承载力 。否则出现短路,引起火灾,是很危险的 。
2、烘烤机烘烤的时间都比较长 , 所以想早晨就享受到烘烤机制作的美食,基本上是需要早起好几个小时的 。
3、针对你要烹饪的食物 , 一定要清楚他所要烘烤的时间,保证食物的美味 。
4、烹饪好的食物取出时一定要做好防护措施,以防烫伤 。
很多人在使用烘烤机初期,因为掌握不好时间等原因直接放置在厨房不再使用了 。其实多试几次掌握好熟练度后会发现,烧烤机是很好用的烹饪厨电 。我认为,做什么事都应该坚持到最后才有意想不到的收获 。
###其它资料参考###东菱面包机做面包的教程如下:
1、取一个鸡蛋 。若是从冰箱中取出来的,则需在搁置一会,放至常温,以免影响到发面的效果 。
2、放水、牛奶150ml 。分量多少的控制,是非常重要的,不要太多也不要太少 。放糖30~40g,,当然具体的口味,还是根据自已的喜好来,可多可少 。放盐3g,小头勺的半勺 。盐能够让面筋的质地变得更密,以增加其弹性 。
但是,盐对酵母菌的发育有抑制作用,所以两者都要使用时,一定要注意 。放高筋粉300g,使用高筋粉做出来的面包,其口感与质感同A级粉相比会差一点,不过也无妨 。放耐糖酵母3~6g,小勺中半勺至一勺 。奶粉15~30g,大勺1~2勺 。黄油30g 。
3、接下来,就可根据自己的口味,进行配料的选择 , 分量也可以自己确定 。例如葡萄干2小把,核桃仁2小把等等 。
4、一切准备好了以后 , 就可以将面包桶放置到面包机上面 , 桶一定要卡到位 。
5、然后插上面包机的电线插头 , 此时机器上面所显示的 , 便是默认的1P模式,再直接按下开始的红色按键就行了 。静静等待3个小时,然后就能够吃到香喷喷的自己定制的面包了 。但要注意的是 , 加工完成以后,需立马将面包出炉,不可长时间放置,否则其外皮会变硬 。

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