孩子晚上吃什么主食好( 四 )


比如16个月的宝宝早餐的时候可以喝150毫升左右的奶粉,同时再配上半块面包片,根据孩子的食量 , 为孩子准备一颗鸡蛋或半颗鸡蛋 , 再给孩子准备一些切片西红柿 。这样孩子早餐的营养就非常均衡和全面了,如果孩子但饭量比较大 , 可以多给孩子准备一些 。午餐时可以给宝宝准备一些米饭等主食,同时在给孩子配一些炒菜或者汤等食物 。晚
###其它资料参考###、什么食物适合一岁半孩子吃
花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质 。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益 。
原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许 。
制作:
将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下 , 切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀 。
将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面 , 放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食 。
菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用 。
特点:形色美观,软嫩可口 。
牛奶蛋
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用 。
原料:鸡蛋1个 , 牛奶1杯 。
制作:
将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡 , 待用 。
在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成 。
注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开 。
特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品 。
二、1岁半宝宝营养晚餐
一岁半宝宝晚餐食谱推荐之西兰花土豆泥
营养特点:西兰花富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等多种营养,而土豆中的粗纤维可以促进肠胃蠕动,还能防治婴幼儿便秘 。并且泥状的食物最适合1岁宝宝食用,能照顾到孩子咀嚼能力和消化能力较弱的特点 。
需要的食材:10g西兰花,20g土豆
制作步骤:
1)将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用
2)西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水 。
3)将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下 , 蒸熟放凉 。
4)将蒸好的土豆碾成泥状 。
【孩子晚上吃什么主食好】5)西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可,妈妈们想要给宝宝的美食“拗个造型”也可以把它捏成球状、饼状等 。
一岁半宝宝晚餐食谱推荐之蔬菜肝泥糊
营养特点:动物肝脏有很高的营养价值,被宝宝吃肝泥也是十分有益的 。维生素A,它是肝脏中非常重要的维生素 , 肝脏明目的功效得归功于它 。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等 。并且肝脏是补铁的好食物 。铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富,并且消化吸收率很高 。而蔬菜与肝泥搭配也能让宝宝晚餐的营养更均衡 。
需要的食材:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜
制作步骤:
1)将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用 。
2)将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥 。

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