胡萝卜要怎么煮做好吃吗( 三 )


3.放入适量盐,鸡精和味极鲜 。
4.点几滴香油 。
5.搅拌均匀即可盛盘 。
问题四:红萝卜怎么做菜才好吃用料
胡萝卜 一根
鸡蛋 两个
胡萝卜炒鸡蛋的做法
胡萝卜削皮切丝备用,鸡蛋打散
锅烧热,放油加热,倒入鸡蛋炸香,盛起备用 。
锅内放油烧热,倒入胡萝卜丝翻炒,差不多软了加入刚炸好的鸡蛋 , 混炒,加点盐,翻炒 , 起锅装盘 。
问题五:红色萝卜怎么炒好吃最简单的 。250克萝卜切成丝,50克葱切成段(不是大葱,也不要最细的那种)起油锅等油开了倒入萝卜丝翻炒至七成熟放盐再炒至九成熟倒入葱段翻炒几下,起锅前放少许味精
问题六:胡萝卜的做法大全 , 胡萝卜怎么做好吃胡萝卜的做法
材料
马铃薯1/2颗胡萝卜1/2颗鸡蛋1颗白饭1人份沙拉油适量盐巴适量酱油适量橄榄油少许
做法
1
将胡萝卜与马铃薯的外皮削掉 。2
切滚刀块置于盘中 。
3
将米洗净放入电锅 , 倒入适当的水与少许橄榄油 。
4
如图 , 先将煮饭的电锅放入 , 再把马铃薯与胡萝卜放在上面 , 接着用电锅把上述食材煮熟 。
5
蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会比较软,比较好切,切成丁之后放入盘中备用 。
6
热锅 , 倒入沙拉油 , 将马铃薯及红萝卜放入炒香 。
7
将白饭倒入锅中 。
8
将白饭与配料拌炒均匀 。
9
将鸡蛋倒入锅中 。
10
拌炒均匀后用盐巴调味 , 并倒入少许酱油上色 。
问题七:红萝卜要怎么煮才好吃、 有什么煮法、胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,在油脂里容易消化吸收,要和肉同吃,或者多放油才好 。如果你是问胡萝卜怎么样做好吃的同时又有营养那下面我也给你回答下: 由与胡萝卜的营养成分只脂容性的,炒着吃营养最好 。
比如胡萝卜土豆和青椒做素炒三丝,营养又健康 。
如果用胡萝卜做凉菜也最好淋些色拉油什么的
什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂 。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次 , 再用小火焖20分钟 。
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胡萝卜肉末氽丸子
将胡萝卜擦丝剁烂 , 加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花 , 调匀,制成小丸子,放入沸水中 。
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胡萝卜馅饺子或包子
将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子 。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素 。
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胡萝卜土豆泥小饼
将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩 。
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胡萝卜瘦肉汤
原料:胡萝卜、瘦猪肉
调味料:姜片、盐
制作过程:
1. 瘦猪肉切块 , 放入滚水中氽烫,捞出备用 。
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块 。
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可 。
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双色萝卜丝
原料:胡萝卜、白萝卜、红椒
调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
制作过程:
1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出 。再用冷开水冲去咸味 。

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