红烧方便面怎么煮好吃?

文章插图
将水放入锅中烧开 , 把方便面丢进烧开的水中,放入里面的料包,再撒入盐和糖,用筷子搅拌,最后出锅 。
食材
主料
方便面
250g
水
500ml
辅料
盐
10g
糖
10g
步骤
1.一,将水烧开
2.二,将面放入
3.三,放上佐料,和盐糖
4.四 , 搅拌出锅
小贴士
丢入面的时候一定要将水烧开,否则会导致做出的方便面不好吃

文章插图
超市卖的方便面里的面条弯弯曲曲的特别好看,可是吃了又不健康,偶然发现了这种单独的面条,不是油炸的,而且是全麦面 。于是决定创新一下,喜欢红烧肉和方便面的都能满足,而且很健康哦 。
时间:30–60分钟
主料
五花肉半斤香菜五根
全麦面条适量
辅料
盐两勺老冰糖一块
大料一瓣大蒜三瓣
老抽两勺白胡椒粉适量
料酒一勺
红烧肉“方便面”的做法步骤
1. 肉切小块 。
2. 这是面条 。
3. 姜和蒜备用 。
4. 锅里放油烧热,下入肉煸炒 。放大料,蒜,姜,出香味后放料酒,老抽,冰糖 , 倒入开水,炖熟 。
5. 下入面饼,煮熟,出锅前放入白胡椒粉和香菜 。
6. 搭配一点拍黄瓜,早中晚哪顿吃都合适 。
7. 太好吃了,要吃两碗 。-)
红烧肉“方便面”的做法视频
小贴士
香菜和白胡椒粉一定有,这样味道才更象方便面 。
###其它资料参考###煮熟以后(八分熟吧,稍微硬一点),加一点食用油稍微拌一下!
另起锅加一点油,葱爆锅!下面,略炒!少加一点水,放入方便面调料(跟据自己口味加减),炒均出锅!
也可以在炒面之前放一点自己喜欢的青菜,丸,午餐肉之肉的配菜!这样更美味!
###其它资料参考###食材用料:牛肋肉500克;黄油50克; 胡萝卜仔4个;洋葱半个;大葱1棵;姜4片;蒜5瓣; 红干椒两个;八角两个;花椒20粒; 郫县豆瓣30克; 家常白面适量;香菜少许; 盐适量; 生抽20ml;
台湾红烧牛肉面的做法
1、牛肉选其它部位也可以 。选牛肋肉是因为它煮熟后比较容易成形 。买不到胡萝卜仔,放一个胡萝卜好了 。
2.牛肉切稍大一些的长方块,其它材料适当改刀 。
3.起火小火化开黄油 。
4.放入洋葱、姜、蒜、大葱炒香 。
5.加入郫县豆瓣炒出红油 。
6.加入生抽炒匀 。
7.加入牛肉块小火炒制10分钟 。
8.花椒、八角装入料包 。
9.加入足量的水 , 投入料包和红干椒 。
10.大火烧开,煮20分钟捡去料包 。
11.放入胡萝卜仔 。
12.加盖转小火煮1小时,牛肉酥烂就可以了 。然后加盐调好味口 。
13.烧一大锅开水 , 加些盐 。
14.下白面煮熟,捞入面碗 。
15.盛出牛肉、胡萝卜仔摆在面上 。浇入牛肉汤,撒上香菜即可 。
###其它资料参考###做法
1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用 。
2)汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼 。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋 。
3)等蛋清变白,完全凝固时 , 轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀 。
4)最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油 。
###其它资料参考###方便面是我们生活中最常见的食物,在应急情况下,它可以填饱我们的肚子,也可以作为物资储备 , 可以说与我们的生活密不可分,虽然受到“土坑酸菜”的影响,但销量一直很稳定,遇见特殊情况,泡面装碗,开水一泡 , 就能开吃 , 鲜香美味,饱腹止饿 。
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