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胡萝卜孕妇怎么做好吃( 三 )

生活百科胡萝卜


孕妇应注意碳水化合物的摄入 。他们应该知道葡萄糖可以为大脑提供能量，而碳水化合物是葡萄糖的主要供应者 。因此 ， 尽管早孕母亲胃口不好，但她们也应该确保每天摄入不少于200克的主食，并吃适量的水果 。孕妇可以吃富含维生素B6和维生素B12的食物，如动物肝脏、水果、坚果和粗粮 。

###其它资料参考###十月怀胎 ， 对于孕妈来说是一件非常艰辛和漫长的时间，是需要孕妈小心翼翼的 。很多孕妈自从怀孕之后，生活和饮食上都是要千小心万小心的 ， 生怕一不小心就伤害到肚子里面的宝宝 。前些天有位孕妈问我，孕期能不能吃胡萝卜?她自己就很喜欢吃胡萝卜，尤其是生吃，觉得脆脆的甜甜的好好吃，但是婆婆说胡萝卜要蒸着吃，会更好 。是真的吗?
孕期孕妈是可以适当的吃一点胡萝卜，孕期吃胡萝卜不仅仅能够明目养眼，滋润养胎 ， 还有很多好处 。尤其是蒸着吃，效果更好哦!胡萝卜素存在于植物细胞中，经过加热以后，细胞变软 ， 通透性升高 ， 胡萝卜素可以更好的释放，吸收利用率更高 。
一、益肝明目
对于经常使用眼一族来讲平常假如常吃胡萝卜的话，就可以起到一个缓解眼疲劳，增进生长发育，保持正常视觉的作用，对防治干眼病，夜盲证具有很好的效果 ， 尤其是对于电脑一族来讲平常更要多吃胡萝卜 。
二、增强抵抗力
胡萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能胡萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能 。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
三、预防感冒
当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱 ， 容易感冒 。
四、防止皮肤干裂
β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂 。
五、有效预防孕妇便秘
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强 ， 在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌 。
六、促进胎儿发育
胡萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢 。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
孕期吃胡萝卜的注意事项：
1、孕妇不宜生吃胡萝卜，生的胡萝卜不容易消化和吸收，而且会加重肠胃的负担 ， 而且胡萝卜里胡萝卜素要熟了以后进入人体才能形成我们需要的维生素A 。
2、胡萝卜中含有大量胡萝卜素，胡萝卜素怕酸 ， 吃胡萝卜切忌放醋 。

###其它资料参考###孕妇能吃胡萝卜炒牛肉吗？其实 ， 孕妇是可以吃胡萝卜炒牛肉的，除非是个另有特殊体质的孕妇，一般来说是可以吃洋葱胡萝卜炒牛肉的 。而胡萝卜炒牛肉这道菜当中的胡萝卜含丰富的维他命A、B、C，还是产妇的最佳菜肴哦 。
1、孕妇可以适量食用洋葱，但是一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热 。准妈妈在做这道菜时可以少放或不放洋葱就没问题了 。
2、胡萝卜素是有利胎儿发育的，内有大量的维生素A ， 和维生C，维C是可以提高抵抗力的 。维A可以促进胎儿的视力发育的 。在怀孕期营养要全面一点，不能专吃一样 ， 要多吃点维生素 。

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