5、在形状规整的容器（耐热容器，如不锈钢饭盒）内刷一层油，倒入面糊刮平，均匀的撒上葡萄干和枣丝，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大；
6、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸45分钟，出锅后脱模切块即可 。
营养成份：
粗粮是相对于我们平时吃的精米白面而言的，主要包括谷物（玉米、小米、紫米、燕麦等）、豆类（红豆、绿豆、黑豆、黄豆等）、块茎类（土豆、红薯、山药等） 。由于加工简单，粗粮中保留了许多细粮中没有的营养成分 。如植物纤维、维生素B1、多种微量元素（铁、锌、硒等） 。
小贴士：
1、泡打粉遇水会失效，要先将泡打粉与面粉、玉米面混合均匀，再加水；
2、面和得稀一些 ， 做出的发糕口感比较松软；
3、容器内刷油，烤好的发糕就不会和容器内壁粘连，且容易脱模；
4、不喜欢太浓的玉米面味道的话可以减少玉米面的用量，但普通面粉和玉米面的比例最高不要超过1：1；
5、由于蒸的时间较长 ， 蒸锅中要添足量水防止烧干 。
相关经验推荐
- 烤鸡翅的方法 鸡翅怎么烤
- 锡纸鸡腿烤箱怎么做 锡纸鸡腿烤箱做法介绍
- 酱烤玉米怎么做好吃
- 发面棒子面馒头怎么做
- 烤箱怎么做酸奶棒 烤箱做酸奶棒的方法
- 脆皮烤鸭皮不碎的方法 脆皮烤鸭皮方法
- 玉米面和白面做馒头有什么营养
- 番薯用微波炉怎么烤
- 烤鹅肠的制作方法 教你烤鹅肠的制作方法
- 玉米棒子面粥怎么做 玉米面粥的做法