###其它资料参考### 立夏节气的即将到来,意味着我们已经步入初夏 , 天气开始逐渐变得炎热,容易流汗,多吃新鲜水果可以帮助人体及时补水,有利 健康。那你知道立夏吃什么水果好吗?下面,我给大家带来介绍几种适合立夏时节吃的水果,肉厚多汁营养高,消暑还败火,现在吃正当时 。
立夏吃什么水果好?
1、樱桃
苏州人有立夏“见三鲜”习俗,其中水果中最早上市的樱桃便是“一鲜” 。这一颗颗可爱的小红果子 , 不仅色泽诱人,而且吃起来酸甜爽口、鲜嫩多汁,实在是不可多得的美味 。除此外,樱桃的营养也特别高,立夏吃樱桃可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容养颜的作用,而且樱桃铁含量尤为突出,是所有水果中含铁量最高的存在 。
樱桃表面比较脆弱,最好的清洗方法就要用盐水清洗 。因为食盐有很好的杀菌作用,能将樱桃表皮上的细菌全部杀死 。
2、西瓜
西瓜估计是夏季最受欢迎的水果了,它不仅物美价廉,味道也十分的鲜美,夏天吃上一个西瓜是非常的清爽,帮助我们很好的清热消暑,西瓜里面含有大量的水分,含量可以达到90%以上,所以和直接喝水差不多,同时 , 西瓜中含有丰富钾盐,正是人体所需要补充的 。
但还是要提醒大家,西瓜虽好,但它本来就是性凉的食物,所以不可以贪多,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多 , 易引起腹痛、腹泻 。
3、杨梅
夏天一到,杨梅也就紧跟着上市了,“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”,五月正是杨梅最成熟的季节,也是夏季水果中的王者 , 杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到生津止渴的功效,是夏季祛暑之良品,在夏季吃几个杨梅的话就可以起到预防中暑的效果 。
由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适 。因此,在吃杨梅的时候最好还是用浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西 。
4、山竹
山竹被称为“果中皇后”,味道酸甜多汁,深受多人喜爱,其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素 。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用 。每天适量的食用些山竹,可以更好的帮助我们解热降燥,缓解身体诸多的不适感觉 。山竹中含有大量的柠檬酸和维生素及各种矿物质,能有效达到解乏止渴、消暑解热降火的作用 。
值得一提的是,虽然山竹是来自热带的水果 , 但是其本身是属于寒性的食物,所以在吃山竹的时候最好不要与冬瓜等寒性的食材一起食用 。
5、火龙果
火龙果又称红龙果,味道清甜,吃起来也比较方便,直接像剥红薯一样 , 然后拿个勺子来挖就可以了,是夏天不可不吃的降火佳果 。火龙果富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等功效,尤其是红心火龙果 , 比一般的火龙果更甜,富含更为特殊的成分花青素,还有维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,能养颜美容抗氧化 。
但要提醒大家,牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值 , 还可引起消化不良 。
6、杏子
五月份就是杏黄的时节,杏子是一种酸甜可口的水果 , 果皮大部分为金黄色,果肉呈暗黄色,味道甜且多汁 , 初夏时分便成熟,是夏季主要水果之一 。甜甜的有种酸味,可以促进食欲,而且还可以补充丰富的维生素 , 尤其它的维生素C含量很高 。夏天适当吃杏子有生津止渴的作用,但首先杏子一定不能空腹吃,因为空腹食用杏子会造成对胃的极度损害 。其次杏子一天最好吃4-5个不能过多食用 。
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