煮熟墨鱼大概要多长时间？？
文章插图
新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子 ， 用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的 。
墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物，当遇到敌人时会喷射墨汁逃生，趁浑浊污水而伺机离开 。它的皮肤中有色素小囊，会随其情绪变化而改变颜色和大小 。
春末交配 ， 并把受精卵产在木片或海上待孵化成小墨鱼 。分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区 。
生活习性：
墨鱼生长在外海或海湾与外海的交界处，栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境，如海草或岩石等 。墨囊特别发达 ， 遇敌时，能喷出黑褐色的汁液以混乱敌人的视线而逃走 。
雌墨鱼寿命很短，只约有一年，终其一生产卵1次，300~500颗 ， 产完卵后随即死亡，由雄墨鱼负责照顾下一代 。
雌墨鱼会徘徊在6~7米深的珊瑚礁，寻找安全可靠的产卵地点后，才从嘴里把白色的卵粒吐到头部的触手上 ， 再把触手缩起变小 ， 方便伸进珊瑚孔里，才把受精卵放进去 。
文章插图
1、煮墨鱼5-15分钟不等 。
2、新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的 。
3、如果墨鱼的个头比较?。?煮的时间可以适当减少，若是个头较大，则可以稍微延长煮的时间，具体根据自己的需求而定 。
###其它资料参考###1、墨鱼要煮差不多5-15分钟 。
2、新鲜墨鱼在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透 ， 为了口感也可以多煮10分钟，用高压锅煮，锅中有水开的响声后煮5-8分钟即可 。如果墨鱼的个头较?。蟮氖奔淇梢允实奔跎?nbsp;， 若是个头较大，则可以稍微延长煮的时间，具体根据自己需求而定 。
###其它资料参考###干墨鱼煮熟最少要半小时 ， 但是最好是多煮一会 ， 因为干墨鱼是干货，有的人干墨鱼特别干，需要更长的时间去煮 。
干墨鱼煮熟要多久
这个应该是半个小时以上，以前我是墨鱼炖鸡，把鸡肉炖熟至少半小时，要让汤汁好吃，多煮 。可以使用高压锅，四十分钟半小时就可以了 。
干墨鱼小知识
据中国渔业协会远洋分会资料显示，墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点 。墨鱼是女性理想的保健食品 。墨鱼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
墨鱼味道鲜美 ， 营养丰富，每百克肉含蛋白质13克 ， 脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质 。历代医家认为 ， 墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效 。值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益 。
中医认为 ， 墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效 。《本草纲目》曰：“益气强志 。”《大明本草》载：“益人，通月经 。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾 ， 补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人 。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效 。
