加工成冰棍：将百香果里边的果汁取出来，然后把它放到冰激凌的模具里边，速冻成一个个冰棍，这样就可以长期保存了，最长可保存一年，口感尚佳 。
【百香果果酱可以放多久】百香果制成果酱 。将百香果洗净后，从中间对切开来，用勺子把里边的果肉给挖出来，再加入适量的砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时 。然后拿出来倒进不锈钢后用中火煮至沸腾 ， 在加热的过程中要搅拌，最后趁热将百香果酱装到瓶子里边，等到其完全冷却后再放进冰箱封存就可以了 。
###其它资料参考###(1)冰箱冷藏
说到百香果的长期保存方法这个问题，相信大家一定会选择将百香果放到冰箱当中冷藏起来 。的确用冰箱冷藏能够使百香果的保质期大大延长 ， 效果是非常不错的 。首先我们将百香果一个个擦干水分以后，用保鲜膜将百香果单独包裹起来，放到冷藏室当中冷藏保鲜，可以大概保存2周之久 。
(2)自然风干
百香果就像是一种“会呼吸”的水果一般 ， 在刚刚摘下来的时候可能没有那么熟，但是摘下来后会慢慢变熟并且慢慢枯萎 。这个时候想要百香果保存得更久，可以将百香果放在干燥通风的地方，等到百香果的表皮被风干以后，即便放上一周之久，里面的果肉和果汁仍旧是新鲜的 。
(3)百香果酱
百香果的长期保存方法是什么？无论是任何一种水果都有其保质期 ， 对于百香果这样一种水果，如果想要更长久地保存，可以将其制作成百香果酱，那么就可以大大提高百香果的保质期 。制作成果酱以后放入无菌的玻璃罐当中 ， 冷藏密封保存，至少可以保存三个月之久 。
以上就是关于百香果的长期保存方法的相关内容介绍，由此可见想要延长百香果的保质期还是有很多方法的，大家可以根据自己的实际情况来对应选择相应的方法 。
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