肠胃不适吃点什么食物( 八 )


3、花生
花生的营养价值比粮食高 , 可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高 。花生可以强健肠道 , 这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用 。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质 , 会增加肠道的韧性 。
4、酸奶
酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味 , 它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分 。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶 。不管是何种酸奶 , 其共同的特点都是含有乳酸菌 。
5、芹菜
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 , 这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。它还可以加快粪便在肠内的运转时间 , 减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的 。

###其它资料参考###胃不好通常指有胃部疾病 , 这类患者适合菌类、新鲜的蔬果等食物 。
1、菌类
常食用的菌类食物有蘑菇、金针菇、银耳、黑木耳等,这类食物主要含有蛋白质、纤维素、乳糖、色氨酸、铁等较为丰富的营养物质和微量元素,对胃部疾病患者有一定的帮助 , 比如纤维素可促进排便,缓解腹胀 , 色氨酸不仅是人体必需氨基酸的一种,同时也能促进人体消化功能,调节胃酸分泌等 。
2、新鲜的蔬果
有胃部疾病的患者可以多吃富含维生素的蔬果,比如可以摄入一些含有维生素K的水果,如梨子、芭蕉、猕猴桃等 , 因为维生素K有一定的修复胃黏膜、保护胃部细胞的功能,有胃溃疡和胃炎的患者日常中可选择这类食物 。其次可食用含有维生素B1的胡萝卜、橘子、葡萄等,因其可以增强食欲,促进新陈代谢,对于胃肠功能紊乱的人群可以多摄入 。

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