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夏天馒头能放多久( 三 )

生活百科馒头


3、将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气 ， 防止馒头流失水分 。
4、需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头 ， 这样可以让馒头提前化冻 。
5、将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧，在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了 。
三、馒头的营养价值
馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种 ， 是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源” 。
除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类 。每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量 。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍，蛋白质增加近2倍 。
四、馒头的药用价值
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用 。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力 。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用 。

###其它资料参考###1、馒头正常保存在冰箱里是不会有黄曲霉素的，但如果已经发霉、长毛长斑了就不能再吃了 ， 淀粉类食物会产生黄曲霉毒素 。
2、馒头放在冰箱里不容易产生霉菌，因为霉菌必须满足一定的条件才能产生 。如果馒头在潮湿闷热的环境中，三天以上确实可能会产生黄曲霉毒素 ， 但冰箱内的环境不足以产生霉菌 ， 所以馒头三天后发霉的可能性不大 。不过，馒头最好不要冷藏超过三天 ， 因为馒头存放时间长了 ， 馒头里面的水分会流失，馒头会变干变硬，口感变差，而且营养也会流失 ， 所以最好不要储存太久 。
###其它资料参考###馒头可以存放1-4天 。
在常温20度左右的环境下，馒头容易被细菌侵蚀 ， 从而发生变质，所以最多能放1-2天，如果将馒头放置于冰箱内，冰箱低温就可以抑制细菌的滋生，从而使馒头保存4天左右 。
馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源” 。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类 。
###其它资料参考###1、速冻食品夏天常温能放多久 。在夏季 ， 水产速冻食品常温下最多保存一天，农产速冻食品常温下保存几个小时，调理类速冻食品只能保存一小段时间 ， 如果蒸熟也能保存一天，因为夏季天气炎热，很多速冻食品会在炎热的气温下发生变质 。
2、速冻食品冬天常温能放多久 。在冬季，水产速冻食品常温下保存两三天都可以，农产速冻食品常温下保存一两天，调理类速冻食品要看一下保质期，如果蒸熟可以保存两三天时间 。
3、常温容易滋生细菌 。速冻食品可能因为生原料本身带菌、加工过程中细菌继续繁殖，以及生产人员带菌操作、机械设备不够清洁等原因，而在冷冻前带入各种致病微生物 。
【夏天馒头能放多久】 4、然而，常温的条件下，微生物又趋向活跃，尤其是在解冻又加冻的情况下，更有变质的危险 。
###其它资料参考###馒头是很多人喜欢吃的主食，暄软蓬松很适口，做法简单 ， 而且相对米饭保存时间长一些 。那么 ， 在常温情况下，馒头最长能保存多长时间呢？

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