日照绿茶什么味道( 六 )


3.冲泡步骤 。① 备具 。薄陶瓷壶一把,公道杯一只,品茗杯数只 。②选茶: 日照绿茶 。③冲泡 。●沸水温杯烫壶 。将沸水注入茶壶,公道杯中 。●将公道杯中沸水注入各品茗杯中,清空公道杯 。●再将沸水注入公道杯中,降温备用 。●倒掉茶壶中沸水,置茶入壶 。●第一泡,将公道杯中备用的温水注入壶内至满 。再将沸水注入公道杯中,降温备用第二泡使用 。●倒掉品茗杯中的温杯水,准备出汤 。●拎壶出汤 。均匀斟茶至各品茗杯中 。●品茶 。●第二泡 , 将公道杯中备用的温水注入壶内续水 。●收回各品茗杯 , 进行沸水冲洗,温杯,然后倒掉,准备出汤 。●拎壶出汤 。均匀斟茶至各品茗杯中 。●品茶 。一共两泡即可 。4.冲泡要素 。● 投茶量:茶壶容量的5/1即可,主要根据各人喜好增减 。●水温: 80~85℃ 。●浸泡时间: 第一泡1分钟,第二泡1.5分钟即可 。(仅供参考,欢迎评论指正 。)
我都是开水洗茶、冲茶,从第二泡开始改用
温水
日照绿茶产于山东日照 。被誉为中国绿茶新贵 。
日照绿茶具有叶片肥厚 , 耐冲泡 , 汤色黄绿明亮 , 板栗香浓郁,香气高回味甘醇的特点 。
日照绿茶绿茶该怎么充泡呢?
1.首先准备五克左右日照绿茶,公道杯,开水,茶壶 。
2.把开水倒入公道杯里,待温度大约85度左右(切记,万不可用沸水冲泡),茶叶叶放如茶壶 。
3.倒入少量水 , 洗茶把水倒掉 。然后茶壶里充入足量水,大约等30秒左右把茶汤倒出即可饮用 。(泡茶时切不可把壶盖盖到茶壶上) 。
另外要注意如果暂时离开,不能把热水倒入后一直泡着茶叶 。日照绿茶现泡现喝味道才会最好 。
另外第二泡或三泡时,公道杯里的水温会有所降低 。所以泡的时间要比第一泡的时间稍长些 。
日照绿茶春茶大约可泡8泡左右,夏茶可泡四到五泡左右 。如果喜欢清香淡雅口感的可以少放点茶叶 。如果口味重可以多放点茶叶 。
我是日照绿茶小于 , 专注于日照绿茶 。喜欢可以多多支持下 。
日照绿茶~叶片厚,耐冲泡,滋味浓 , 香气高 。江北名茶,日照特产,山东名片 。分春绿茶(滋味鲜爽 , 回甘味淳),夏茶(苦涩味重),秋茶(有冲头,滋味浓,杀口大) 。平时最好密封低温存放,冲泡最好桶装水80~85°左右(烧开再凉) 。日照岚山碧莲春茶场自有茶园,自家茶厂,自产自销日照绿茶/红茶 。
###其它资料参考###日照绿茶 , 山东省日照市特产 。主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好 。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城) 。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵” 。日照绿茶是中国最北方的茶 。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点 。
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶 。
春茶
被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢 , 第一批的产量更是极为稀少 。一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚 。
夏茶
在三季茶中品质略低,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也是最便宜的 。

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