功夫茶具套装中的消毒锅怎么用?。?急求?

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亲 , 不必担心
,看来您也是第一次接触汝瓷,消毒锅就是用来消毒的 , 汝瓷茶具放到锅里煮没有一点事的,汝瓷茶具消毒也就是在消毒锅里煮一下的 。这样才能达到消毒的作用哟 。平时我们也是样对汝瓷茶具进行消毒的 。您听到的响声是汝瓷茶具的开片声音 , 莫担心哟 。

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清理和消毒方法如下:
1、挤适量的牙膏,涂抹在茶杯里面,然后不论是使用抹布还是刷子,都可以马上搞定污渍 。
2、使用小苏打水,倒在抹布上,来回擦拭杯子内壁 , 这样很快的就能将里面的污渍去掉了,而且这样的方法使得茶杯也很干净 。
可以使用八四消毒液进行消毒,将八四消毒液与水以1:29的比例稀释后倒入被子内静置二十分钟后洗净,消毒就完成了 。
###其它资料参考###一:拔出塑胶道水管,从头到尾用双手用力捏一下,折一下、来回操作两次,二:将另一头插进水龙头,打开水龙头开关 , 因水压力作用 , 里面的茶垢一下子就冲出来了,估计应该有百分之九十效果,但多少还是有残余少量茶垢存在 。三:如果不尽理想 , 可再重复一次进行相同操作!
###其它资料参考###清洗茶具方法:
1、在我们使用金属制的茶隔时,会因有茶垢就变得乌黑,就算是用中型清洁剂也洗不掉的,这时候我们就可以用醋来浸泡 , 或用漂白剂浸泡后可轻易去垢 。
2、茶杯、茶壶等茶具用久了,就会产生大量的茶垢,这时候我们就可以用海绵来蘸盐磨擦 , 这样就可以轻松的清洗茶具上的污垢了 。
3、如果是清洗茶具上的小块茶垢,就可以把茶具浸泡在漂白剂或清洁粉的溶液中 , 然后放置一晚,就可去掉茶垢 。
4、还可以用牙膏或者打碎的鸡蛋壳进行擦洗,然后再用清水冲净就可以了 。
5、在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,然后清洗茶具 。这样能够长期保持一种良好的习惯,不仅什么清洗工具都不用 , 还能让茶具保持明亮光泽,可是很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了 。等到下次品茶的时候再来清洗茶具 。这样是不好的 。
清洗茶具注意事项:
1、因茶巾使用短暂,并都是用于擦拭洗净的茶具,很多朋友使用后并未及时清洗 。湿润及毛质纤维的质地成了微生物最佳的寄生温床 , 人手的反复接触以及与桌面、茶具底部的接触 , 造成了菌落互换,交叉污染 。一条茶巾使用2~3个月,定期换新 。每次使用后,与茶具分开清洗消毒 。使用一段时间后 , 彻底清洁一次 。
2、对大多数人来说 , 茶道六君子是喝茶辅助工具 , 使用频率并不高 。但每次清洗之后,如果没有完全晾干,会导致湿润封闭的茶筒成为霉菌滋生的温床 。所以要定期做好清洗,茶筒尽量放置在干燥通风处,工具打湿后都要将之晾干 。
3、茶漏一般用自来水即能冲掉肉眼可见的残渣 。但对于网漏很细的茶漏来说,久用后更易堆积茶垢,且长期处于湿润中,茶漏滤网纤维易老化、氧化 , 这使得出汤速度越来越慢 。在茶漏出现轻微变色时,便是要来一次彻底清洁的信号 。所以及时换新,对于尚能继续使用的茶漏,可以用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗 。
4、长期接纳废弃茶水的排水管和接水桶 , 若不清洗 , 附着在上面的茶垢会滋生出许多细菌和散发难闻的味道,并且影响美观,一扫喝茶的雅兴 。所以当排水管变色至无法看到管内茶水的流动时,建议更换掉 。每次倒掉废水时,冲洗净桶内污垢 。
###其它资料参考###用之前最好还是用消毒水 。
泡茶是中国人的发明 , 是中国茶文化发展的拐点 , 带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展 。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等 。泡茶技术,让茶饮真正实现普及 。
泡好一杯茶或一壶茶 , 首先要掌握茶叶用量 。每次茶叶用多少 , 并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定 。
茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异 。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升 。
用茶量多少与消费者的饮用习惯也有密切关系 。在西藏、新疆、青海和内蒙古等少数民族地区,人们以肉食为主,当地又缺少蔬菜,因此茶叶成为生理上的必需品 。
华北和东北广大地区人民喜饮花茶,通常用较大的茶壶泡茶,茶叶用量较少 。长江中下游地区的消费者主要饮用绿茶或龙井、毛峰等名优茶,一般用较小的瓷杯或玻璃杯,每次用量也不多 。福建、广东、台湾等?。嗣窍惨し虿?。茶具虽小,但用茶量较多 。
消毒水又叫紫药水 即2%的甲紫溶液,甲紫又称龙胆紫 。此溶液有加快伤口结痂和愈合的作用,常用于浅表皮肤、黏膜感染 。注意事项:该溶液不宜用在黏膜或开放创面,尤其是大创面,因刺激较大,可诱发皮肤癌;不宜用于面部皮肤,涂抹后影响美观,应尽量少用 。
###其它资料参考###在日常生活中,吃完饭懒得收拾碗筷 , 把碗洗碗的任务交给洗碗机,喝水使用一次性餐具,或者外出就餐 , 使用一次性的卫生筷子,那么这些现代化,便捷的生活方式,给人们带来的便利的同时,有没有会产生这样一些疑惑和隐忧,这些看上去很卫生的餐具 , 对我们的健康有没有坏处 。因此,关于家里常用的餐具消毒的方法有如下几种:
1
煮沸进行消毒 。
将餐具清洗干净的餐具放到开水中煮沸,约2-5分钟就可起到消毒的作用 。
2
蒸汽消毒法,可以将洗干净的餐具放到蒸锅的屉中,用开水产生的蒸汽进行消毒,消毒5-10分钟即可 。
3
浸泡消毒法 。
可以使用高锰酸钾或者漂白粉 。这种消毒溶液,浸泡那些不耐高温的餐具 。浸泡约15日,30分钟以后用清水冲洗干净 。
4
化学消毒方法 。
在工业化生产的今天,卫生部门会指定餐具消毒剂 。不过餐具消毒应该按照说明慎重使用 。一般消毒都会把餐具放到消毒液中,10-15分钟进行浸泡 。应该用流动的清水,对餐具进行冲洗处理 。
5
烤箱消毒法 。
使用烤箱加热处理餐具,或者使用红外线消毒柜进行消毒 。达到120度左右,消毒时间10到20分钟 。
6
日光消毒法 。
餐具清洗完成以后 。控干水分,放在阳光下暴晒一天 。拿回来以后用清水冲洗干净 。
###其它资料参考###有很多的茶具是大家熟悉的 , 那么大家有了解茶道工具的食用方法吗?下面是我精心为你整理的茶道工具名称与使用方法,一起来看看 。
茶道工具名称
1.主茶具
主茶具乃泡茶、饮茶主要的用具,主要有茶壶、茶船、茶盅、茶杯、杯托、盖碗、冲泡器等 。
(1)茶壶
用以泡茶的器具 。也可直接用茶壶来泡茶,独自酌饮 。也可用小茶壶当茶盅用 。
茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成 。壶盖有孔、钮、座等细部 。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部 。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同,壶的基本形态就有近200种 。
以把划分:
①侧提壶:壶把为耳状,在壶嘴的对面 。
②提梁壶:壶把在盖上方为虹状者 。
③飞天壶:壶把在壶身一侧上方为彩带飞舞状 。
④握把壶:壶把圆直形与壶身呈90°状 。
⑤无把壶:壶把省略,手持壶身头部倒茶 。
以盖划分:
①压盖:盖平压在壶口之上,壶口不外露 。
②嵌盖:盖嵌入壶内,盖沿与壶口平 。
③截盖:盖与壶身浑然一体,只显截缝 。
以底划分:
①捺底:将壶底心捺成内凹状,不另加足 。
②钉足:在壶底上加上三颗外突的足 。
③加底:在壶底四周加一圈足 。
以有无滤胆分:
①普通壶:上述的各种茶壶 , 无滤胆 。
②滤壶:在上述的各种茶壶中,壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网,使茶渣与茶汤分开 。
(2)茶船
承放茶壶等的垫底器具,有竹木、陶瓷及金属制品 。既可增加美观,又可防止茶壶烫伤桌面 。
其主要种类有:
①盘状:船沿矮小,整体如盘状,侧平视茶壶形态完全展现出来 。
②碗状:船沿高耸,侧平视只见茶壶上半部 。
③双层状:茶船制成双层,上层有许多排水小孔 , 使冲泡溢出之水流入下层的储水器 。
(3)茶盅
亦称茶海、公道杯、公平杯,用于盛放和分斟茶汤 。将茶汤及时斟于茶海中 , 可避免茶叶久泡而苦涩 。
其主要种类有:
①壶式盅:壶形,或以茶壶代替 。
②圈顶式盅:将壶口部分或全部向外延拉成一翻边 , 以作把手 。有盖或无盖 。
③杯式盅:杯形 , 有把或无把,从盅身拉出一个简单的倒水口 。
(4)品饮杯
盛放泡好的茶汤并饮用的器具 。其种类有:
①翻口杯:杯口向外翻出似喇叭状 。
②敞口杯:杯口大于杯底 , 也称盏形杯 。
③直口杯:杯口与杯底同大,也称桶形杯 。
④收口杯:杯口小于杯底,也称鼓形杯 。
⑤把杯:附加把手的茶杯 。
⑥盖杯:附加盖子的茶杯,有把或无把 。
(5)闻香杯
直口高杯,用来闻嗅留在杯里的香气之器具 。此杯容积和品茗杯一样 , 但杯身较高,容易聚香 。
(6)杯托
茶杯的垫底器具 。其种类有:
①盘形:托沿矮小呈盘状 。
②碗形:托沿高耸 , 茶杯下部被托包围 。
③高脚形:杯托下有一圆柱脚 。
④圈形:杯托中心留一空洞,洞沿上下有竖边 , 上固定杯底 , 下为托足 。
⑤复托形:高脚托的托碟中心再有一个碗形或碟形的小托,小托承托茶盏或茶碗 。
(7)茶碗
泡茶器具,或盛放茶汤作饮用器具 。其形状有:
①圆底形:碗底呈圆形 。
②尖底形:碗底呈圆锥形,常称为茶盏 。
(8)盖碗
由盖、碗、托三部件组成,泡饮合用器具或可单用 。
(9)大茶杯
泡饮合用器具 。多为长桶形,有把或无把,有盖或无盖 。
(10)冲泡盅、冲泡器
冲泡盅用以冲泡茶叶的杯状物,盅口拉出一斜口为出水口 。冲泡器是指杯盖连接一滤网 , 中轴可以上下提压如活塞状,既可使冲泡的茶汤均匀,又可以使渣与茶汤分开 。
2.辅助用品
泡茶、饮茶时所需的各种辅助器具,以增加美感,方便操作 。
(1)铺垫
是茶席整体或局部物件摆放下的各种铺垫、衬托、装饰物的统称,常用棉、麻、化纤、竹、草杆织编而成 。铺垫的形状一般有正方形、长方形、三角形、菱形、圆形、椭圆形、多边形和不确定形 。
铺垫的类型有:
①织品类:棉布、麻布、化纤、蜡染、印花、毛织、织锦、绸缎、手工编织等 。
②非织品类:竹编、草杆编、树叶铺、纸铺、石铺、瓷砖铺等 。
(2)茶盘
摆置茶具,用以泡茶的基座 。用竹、木、金属、陶瓷、石等制成 , 有规则形、自然形、排水形等多种 。
(3)茶巾
用以擦洗、抹拭茶具的棉织物,或用来抹干泡茶、分茶时溅出的水滴,或用来吸干壶底、杯底之残水或在注水、续水时托垫壶流底部,也可用来擦拭清洁桌面 。
(4)茶巾盘
放置茶巾的用具 。竹、木、金属、搪瓷等均可制作 。
(5)奉茶盘
用以盛放茶杯、茶碗、茶食或其他茶具的盘子,向客人奉茶和茶食时也使用 , 常用竹、木、塑料、金属制作而成 。
(6)茶荷
是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、锡等制成 。同时可作观赏干茶样和置茶分样用 。
(7)茶则
则者,准则也,可衡量茶叶用量,确保投茶量准确 。用它从茶叶罐中取茶入壶或杯,多为竹木制品 。
(8)茶匙
取茶或搅拌茶汤用具 。常与茶荷搭配使用 , 从贮茶器中取干茶 。
(9)茶夹
用来清洁杯具或夹取杯具,或将茶渣自茶壶中夹出 。
(10)茶针
由壶嘴伸入流中疏通茶叶阻塞,使之出水流畅的工具,以竹、木制成 。
(11)茶箸
形同筷子,也用于夹出茶渣,在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤 。
(12)渣匙
从泡茶器具中取出茶渣的用具,常与茶针相连,即一端为茶针 , 另一端为渣匙,用竹、木制成 。
(13)茶漏
圆环形小漏斗,当用小茶壶泡茶时,投茶时将其置壶口,使茶叶从中漏进壶中 , 以防茶叶洒到壶外 。
(14)箸匙筒
插放茶箸、茶匙、茶夹、茶针等的有底筒状器物 。
箸匙筒及茶则、茶匙、渣匙、茶夹、茶漏
(15)茶拂
用以刷除茶荷上所沾茶末之具 。
(16)盖置
承托壶盖、盅盖、杯盖的器具,既保持盖子清洁,又避免沾湿桌面 。其种类有:
①托垫式:形似盘式杯托 。
②支撑式:圆柱状物,从盖子中心点支撑住盖或筒状物,从盖子四周支撑 。
(17)壶垫
圆形垫壶织品,保护茶壶 。
(18)滤斗(滤网)
过滤茶汤碎末用 。网为金属丝制,缘边金属或瓷质 。
(19)滤斗架
承托滤斗用 。有金属螺旋状,有瓷质双手合掌状、单手伸指状 。
滤斗架及滤斗(滤网)
(20)计时器
用以计算泡茶时间的工具,有定时钟和电子秒表,可以计秒的为佳 。
(21)茶食盘
置放茶食的用具 , 用瓷、竹、金属等制成 。
(22)茶叉
取食茶食用具,金属、竹、木制 。
(23)餐巾纸
垫取茶具、擦手、拭杯沿用 。
(24)消毒柜
用以烘干茶具和消毒灭菌 。
3.备水器
(1)煮水器
由汤壶和茗炉两部分组成,炉以热源分有电炉、酒精炉、炭炉、燃气炉等 。常见的“茗炉” , 炉身为陶器,或金属制架,中间放置酒精灯 。茶艺馆及家庭使用最多的是“随手泡”,用电烧水,方便实用 。
(2)暖水瓶
贮放开水用 。一般用居家使用的热水瓶即可 , 如去野外郊游或举行无我茶会时,需配备施行热水瓶,以不锈钢双层胆者为佳 。
(3)水方
贮放清洁用水的器皿 。
(4)水注
盛水的壶形容器 。功用是将冷水注入煮水器内加热,或将开水注入壶(杯)中温器、调节冲泡水温 。形状近似壶,口较一般壶小,而流特别细长,多为陶瓷制品 。
(5)水盂
盛放弃水、茶渣以及尝点心时废弃的果壳等物的器皿,多用陶瓷制作而成,亦称“滓盂” 。
4.备茶器
(1)茶样罐(筒)
用于盛放茶样的容器,体积较?。?装干茶30-50克即可 。以陶器为佳,也有用纸或金属制作 。
(2)贮茶罐(瓶)
贮藏茶叶用,可贮茶250-500克 。为密封起见,应用双层盖或防潮盖,金属或瓷质均可 。
(3)茶瓮(箱)
涂釉陶瓷容器,小口鼓腹,贮藏防潮用具 。也可用马口铁制成双层箱,下层放干燥剂(通常用生石灰),上层用于贮藏,双层间以带孔搁板隔开 。
5.盛运器
(1)提柜
用以存储泡茶用具及茶样罐的木柜,门为抽屉式,内分格或安放小抽屉,可携带外出泡茶用 。
(2)都篮
竹编的有盖提篮,放置泡茶用具及茶样罐等,可携带外出泡茶 。
(3)提袋
携带泡茶用具及茶样罐、泡茶巾、坐垫等物的多用袋,用人造革、帆布等制成的背带式袋子 。
(4)包壶巾
用以保护壶、盅、杯等的包装布,以厚实而柔软的织物制成,四角缝有雌雄搭扣 。
(5)杯套
用柔软的织物制成 , 套于杯外 。
6.泡茶席
(1)茶车
可以移动的泡茶桌子,不泡茶时可将两侧台面放下,搁架向对关闭,桌身即成一柜,柜内分格,放置必备泡茶器具及用品 。
(2)茶桌
用于泡茶的桌子 。长约120-150厘米 , 宽约60-80厘米 。
(3)茶(椅)凳
泡茶时的坐具,高低应与茶车或茶桌相配 。
(4)坐垫
在炕桌上或地上泡茶时,用于坐、跪的柔软垫物 。大都为60厘米×60厘米的方形物,或60厘米×45厘米的长方形物 , 为方便携带,可制成折叠式 。
7.茶室用品
(1)屏风
遮挡非泡茶区域或作装饰用 。
(2)茶挂
挂在墙上营造气氛的书画艺术作品 。
(3)花器
插花用的瓶、篓、篮、盆等物 。
茶道工具的使用方法
1.盖碗的使用方法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用 。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次 。
2.茶挟的使用方法:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生 。
3.茶针的使用方法:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢) , 以保持水流畅通 。
4.茶杯的使用方法:茶杯的种类、大小应有尽有 。喝不同的茶用不同的茶杯 。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感 。为便于欣赏茶汤颜色 , 及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色 。对杯子的要求 , 最好能做到“握拿”舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅 。
5.茶盘的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种 。
6.茶船的使用方法:用来放置茶壶的容器 , 茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后 , 再由茶壶上方淋沸水以温壶 。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯 。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
7.煮水器的使用方法:泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 , 自动电炉 。
8.茶漏的使用方法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外 。
9.茶巾的使用方法:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
10.茶叶罐的使用方法:储存茶叶的罐子 , 必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷 。
11.茶则的使用方法:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制 。
12.茶海的使用方法:茶海又称茶盅或公道杯 。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当 。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣 。
13.茶匙的使用方法:茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙 。
14.茶荷的使用方法:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具 , 但茶荷更兼具赏茶功能 。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶 。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得 。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之 。
茶道工具保养方法
彻底将内外洗净
无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净 。
【茶道的消毒怎么用】
切忌沾到油污
紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗 , 否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕 。
泡茶
泡茶次数越多 , 壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度 , 就会透到壶表发出润泽如玉的光芒 。
擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗 , 用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓 。
使用后清理晾干
泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理 。
让壶休息

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