吃什么增加抵抗力和免疫力?吃什么最快提高抵抗力,请学会这一些知识( 二 )


第二 , 嘴唇起泡 。 嘴角的水泡多为唇疱疹 , 是由单纯疱疹病毒I型(HSV-I)引起的 。 大部分人体内都有这种病毒 , 大部分时间都被免疫系统抑制 , 不会惹事 。 但在免疫力下降的情况下 , 单纯疱疹病毒可以变得活跃 , 摆脱控制 , 在口腔黏膜的上皮细胞内繁殖 , 导致疱疹的产生 。
第三 , 伤口难以愈合 。 免疫力低会影响伤口愈合的速度 , 比如咬嘴唇 , 皮肤小伤口 。
如果一个人经常出现以上三种现象 , 可能需要考虑恢复免疫力了 。 如果你是一个免疫力低下的人 , 那就需要提高免疫力了 。
从饮食的角度来看 , 与免疫力密切相关的营养素有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌、硒等 。 我们可以通过补充食物和营养来维持或提高免疫力 。
具体应该怎么做?
第一 , 多吃富含优质蛋白质的食物 , 如牛奶、豆类、豆制品等 。
牛奶中蛋白质含量约为3% , 消化率达90%以上 , 还含有钙、磷、镁、钾等矿物质 。 建议每天摄入300克牛奶或同等乳制品 。
黄豆、四季豆、黑豆等豆类 , 以及豆浆、豆腐、豆芽等豆制品 , 也富含优质蛋白质 。 建议每天摄入30-50g大豆或相当量的豆制品 。
其次 , 补充富含维生素A、E、c的食物 。
富含维生素A的食物有动物肝脏 , 包括羊肝、猪肝、鸡肝、鸭肝等 。
富含维生素E的食物包括植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和谷类等 。
p>富含维生素C的食物有青椒、菠菜、山楂、柑橘、柚子、猕猴桃、草莓等 。 尤其是补充新鲜的蔬菜和水果 。 建议平均每天摄入蔬菜300-500克 , 新鲜深色叶菜占一半 , 水果平均每天摄入200-350克 。



最后 , 适量进食富含铁、锌、硒的食物 。
动物血、肝脏、红色肉类等食物富含铁 , 贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等食物富含锌 , 可以适量食用 。
在防疫抗疫的重要阶段 , 需要我们积极配合 , 做好防护 , 同时提高自身免疫力 , 降低病毒感染风险 , 不给国家添乱 。
参考资料
[1]《都想提高免疫力 , 但是你知道免疫力是啥吗?》.中国医学论坛报. 2021-10-08
[2]《免疫力低下极易招致细菌病毒感染 , 甚至诱发重大疾病!》.人卫健康. 2020-11-08
[3]《全民营养周 | 战疫期间吃什么提升免疫力?专家告诉你答案》.健康中国. 2020-05-21
[4]Prather AA, et al. Association of Insufficient Sleep With Respiratory Infection Among Adults in the United States[J]. JAMA Intern Med. 2016;176(6):850–852.
[5]Lawrence H, et al. Cigarette smoking and the occurrence of influenza - Systematic review[J]. J Infect. 2019;79(5):401–406.

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