十、多宝鱼
多宝鱼的食用价值很高 。 不仅骨刺少 ， 口感爽滑甘美 ， 而且具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效 。 欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排” ， 我国等地则以鲜食的清蒸为主 。
自然界中有很多种鱼类 ， 每种鱼都有它自己特别之处 。 夏天 ， 我们适合吃一些高蛋白高热量的鱼类 ， 夏季人多燥热 ， 烹饪方式上可以多选择清蒸、炖汤等 。 可以补充我们体内缺少的维生素和矿物质 。
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