第1、 周末家宴， 教你6道宴客菜， 好学好做， 鲜香美味， 吃过都赞不绝口 又到了春暖花开的季节， 朋友们来家串门， 一定要好酒好肉招待 。 准备适量的泡椒和野山椒， 分别切成圈 。 准备鲜虾500克， 剪去虾头、虾腿， 把虾从中间片开， 去除虾线， 清洗干净备用 。 5分钟以后把虾取出来， 均匀淋上蒸鱼豉油， 撒上葱花等待激油 。 锅内烧油， 油温七成热时起锅， 把热油浇在葱花上面， 激发出葱蒜的香味， 一道鲜香十足的蒜蓉开边虾就做好了 。 准备金针菇一把， 切掉根部掰成小块， 放入清水中洗干净， 把金针菇打散摆放在盘中垫底， 鱼腌好以后把葱、姜挑下来不要， 挤干料汁， 把鱼摆放在金针菇上备用 。 盆中放入白芷几片， 良姜一块， 八角5粒， 草果两个， 一小把小茴香， 几片姜片， 一个葱结， 青花椒一小把， 干辣椒一小把备用 。
第2、 年夜饭上， 我只做5道菜， 营养美味又简单， 一端上桌家人个个夸 朋友们， 马上就要过年了， 你家里的年夜饭桌上， 打算做什么菜吃呢？这几道菜不仅做法简单， 而且营养又美味， 上桌做年夜菜的话， 再合适不过了 。 一开始的时候， 我还觉得自己很亏， 但自从我学会这几道菜以后， 每年我在年夜饭时， 都会给家里人露上一手， 人人都夸我厨艺好 。 准备一些葱、姜水， 并将其加入到鱼肉中， 涂抹均匀后腌制一小时， 对鱼肉去腥 。 锅中留底油， 然后加五花肉炒出油脂， 再把配料入锅炒出香味， 并加入一勺豆瓣酱炒出红油 。 往锅中加入适量清水， 再加入盐、鸡精、老抽、蚝油调味， 并把鱼肉加入锅中， 盖上盖子焖半个小时， 时间到了以后， 即可出锅食用 。 切好的猪肉， 我们要往里面加入盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油适量， 搅拌均匀后， 再打入一个鸡蛋搅， 拌均匀腌制半小时 。 把腌制好的猪肉块加入锅中， 并开中火对其进行油炸， 将肉块炸至表面金黄后， 控油捞出备用 。 取出泡发好的紫菜， 将其沥干水分后， 装入大碗中备用 。
第3、 今天腊八节！无论穷富， 除了腊八粥， 这5种美食别忘了吃， 寓意好 "无论穷富， 除了腊八粥， 这3样美食也别忘了吃， 寓意好 。 过了腊八就是年， 今天就腊八节了， 离春节越来越近了， 腊八节要吃这几样美食， 为家人祈福纳祥， 顺利平安过大年 。 腊八豆腐， 腊八豆腐是安徽的民间小吃之一， 也是腊八节的必吃美食 。 在腊八前后， 黟县家家户户都要晒制豆腐， 大家将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐” 。 腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等手工精制而成， 有“素火腿”之称 。 腊八豆腐形状圆圆的， 寓意家人团圆福气多多 。 腊八豆炒鸡蛋， 腊八豆是湖南传统小吃， 腊八节必吃的美食， 用黄豆、花椒、盐等， 具有开胃消食的作用 。 一般在每年立冬后开始腌制， 至腊月初八后食用， 故称之为“腊八豆” 。 今天腊八节， 除了腊八粥， 以上五种美食记得做给家人吃哦， 暖心暖胃， 寓意来年吉祥富贵， 提前讨个好彩头 。 祝大家腊八节快乐！
第4、 舌尖上的冬奥：这些中国美食火出圈， 网友馋哭了【中国人舌尖上的美食 舌尖上的家乡美食有哪些好吃的】 "红豆包redbeanbun在9日举行的北京冬奥会单板滑雪女子U型场地技巧资格赛中， 马耳他运动员珍妮丝斯皮泰里在滑行中出现失误后， 竟淡定地从口袋里掏出一个吃了一半的豆沙包咬了一口 。 SnowboarderJeniseSpiteri,theonlyOlympianrepresentingtheEuropeancountryofMaltaisanotherbigfanofChinesefood.珍妮丝斯皮泰里是唯一一位代表马耳他参加本届冬奥会的运动员， 她也是中国美食的铁粉 。 宫保鸡丁KungPaoChicken北京冬奥会期间， 美国单板滑雪运动员特莎·莫德当起了兼职“吃播”博主， 在TikTok上分享冬奥村的中国美食， 她也因此在中国走红 。 利尔丹称赞“这是著名的中国小吃麻辣烫， 比汉堡和薯条更健康 。 ”事实上， 中餐仅占奥运村美食的三分之一 。 北京、延庆、张家口三个赛区的冬奥村运动员菜单共有678道特色菜品， 以满足不同的口味和需求 。 Themenu,developedovernearlyfouryears,isdesignedtomeettheathletes'differentdietaryneedsandrequirementswhilealsotakingreligiousdiversityintoconsideration,saidSongXueying,operationsdirectoroftheYanqingWinterOlympicVillage.延庆冬奥村运行主任宋雪莹表示， 这份菜单经过近四年的开发， 旨在满足运动员不同的饮食需求， 同时考虑到宗教多样性 。
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