第5、 长兴水口八大碗：一席尝尽农家美味 长兴水口乡， 以大众化的农家乐而闻名， 每天吸引着大批来自上海、江苏等地的客人前来旅游、度假 。 2014年， 水口乡举办第一届民宿文化节， 从8大菜系96道菜品中评选出了8道体现水口乡村风貌、农村餐饮特色的菜肴 。 这8道菜就是现在俗称的“水口八大碗” 。 “水口八大碗”来自7家农家乐， 即百翠山居的十里稻香鸭、开元芳草地的农家土鸡煲、木家庄的农家红烧肉、毛草屋农家乐的芥菜金竹、香樟树农家乐的番茄鱼、嘉木园的茶香饼、紫笋农家乐的笋干元宝蛋和小鱼圆地衣羹 。 穿过长廊， 是一个自然雅致的农家庭院 。 “前两天的全国旅游改革创新现场会来到水口考察， 现场招待客人们的八大碗就是我家烹制的 。 ”说完， 方芳就端出了水口八大碗之一的笋干元宝蛋 。 家乡味道的本土特色， 与各方食客的口味相融合， 就是水口农家小院的烹饪之道， 也是“水口八大碗”誉满四方的独门秘诀 。 建议各位吃货周末可以约上家人好友， 一起去水口乡转转， 聚餐时点个“水口八大碗”， 尝个尽兴！
第6、 早餐长兴丨他花了25年， 做出这只皮薄底酥的生煎， 名字叫谈记 "《早餐长兴》第二篇谈记生煎生煎不仅是一道神奇的美食， 更是在长兴人心目中有无可替代的地位 。 阴雨绵绵的周一早上在长兴这个小城也难免会有些堵车急切的赶去上班的焦灼与些许烦躁我想你或许只差这一口一碗大骨头汤配上生煎包蘸辣酱要说长兴最具代表性的小吃谈记生煎绝对排进前三！网友肉总“我曾在外10年， 天津求学、杭州上班， 吃过名声最响亮的狗不理包子和上海生煎， 可是我依旧没有寻到能够媲美长兴生煎的味道 。 ”不同于上海生煎长兴生煎没有咬开能流出来的汤汁个头相比稍小但底部的酥脆配合上面包子皮的筋道却也是上海生煎无法比拟的口感搭配猪肉馅的浓郁鲜香呼~这就是长兴生煎的味道上学时候早起路过“老板， 打包8个生煎包”上班前特地早起半小时绕道“老板， 10个生煎在这吃”······小小生煎就是有神奇的魔力！老板做了25年的生煎你又吃了几年？谈记生煎老板有着25年做生煎的手艺， 生煎皮薄肉多， 0.8元/个， 骨头汤免费， 推荐指数★★★★★ 。
第7、 太湖开捕湖鲜正当时， 长兴农家乐美食等着您 "太湖开捕季， 休养生息了大半年的太湖， 迎来鱼虾肥美的捕捞季， 长兴人的餐桌上， 又将添上不少湖鲜美味！长兴农家乐美食太湖三白太湖银鱼太湖三白， 首在银鱼 。 据《太湖备考》等史志记载， 春秋时太湖银鱼就已著名 。 清康熙年间， 太湖银鱼被列为贡品 。 太湖白鱼学名“太湖翘嘴红鲌”， 以肉质洁白、细嫩、味鲜而闻名， 与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、松花江鲑鱼并称中国四大名鱼 。 太湖大闸蟹又称湖蟹， 学名中华绒螯蟹， 是太湖主要的食用蟹类 。 太湖清水大闸蟹与澄阳湖金爪大闸蟹一样， 是我国最著名的淡水蟹 。 《太湖备考》上有“出太湖者， 大而色黄、壳坚， 胜于他产， 冬日益肥美， 谓之十月雄”的记载， 以肉嫩味美、黄多油丰著称， 为太湖名贵水产之一 。 湖鲜可遇不可求， 在这个肥美的季节， 欢迎大家来长兴农家乐/酒店/民宿， 品尝一二 。 点击“了解更多”， 提供长兴10大品牌农家乐 。
第8、 直播预告｜紫笋茶叶蛋、腌肉圆子， “过年就是‘浙’个味”直播第三弹， 尝热乎乎的乡土年味 "上周， 我们在天目山风景区和塘栖“老刀糕点”店铺， 送出多份福利大礼包， 本周福利继续 。 “过年就是‘浙’个味”第三弹去长兴吃紫笋茶叶蛋“牡丹花笑金钿动， 传奏吴兴紫笋来 。 ”唐代诗人张文规所作《湖州贡焙新茶》中的诗句， 说的正是长兴独产的紫笋茶 。 以往， 清明后、谷雨前， 是当地紫笋茶采摘的时节 。 再佐以老抽与生抽， 一锅长兴过年必吃的紫笋茶叶蛋就做好了 。 除了茶叶蛋， 咸肉圆， 同样是长兴人挂在心口舌尖上的年味小吃 。 和其他咸肉圆不同， 它是当地人用腌肉剁碎成肉糜制成 。 坐落于长兴县水口乡的开元芳草地乡村酒店， 酒店农场管理员杨文智、厨师郭宏茂， 是做年味小吃的一把好手 。 杨文智1月13日上午10点整， 小时新闻采访人员将前往长兴芳草地， 与管理员杨文智、厨师郭宏茂、讲解员闫敏等人， 共同直播做长兴传统肉圆和紫笋茶叶蛋的全过程 。 直播期间， 钱江晚报·小时新闻联合长兴芳草地酒店还将派发茶叶蛋、肉圆大礼包、“周柚”2022定制年礼等惊喜年货福利 。
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