轻松去除干枣核的方法 _去除

大家都知道红枣带核吃了会燥热，所以红枣煲汤一般都要去核。今天《生活妙招网》小编就来教大家用筷子和篦子来去除红枣核。工具：蒸笼篦子和一根筷子操作：

文章插图

将红枣放在蒸笼篦子上，篦子孔的大小要比红枣核略大。

文章插图

文章插图

红枣对准篦子孔，用左手扶着红枣，右手拿着筷子从顶部将红枣核用力推出，使红枣核从篦子孔中穿过。

文章插图

文章插图

很简单吧，一会就去完核了，枣子还是好好的，一个也没有烂哦~
下面再给大家介绍一下红枣
【轻松去除干枣核的方法】 中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
营养分析： 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质； 2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C ，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少； 3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的； 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效； 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。 “一日吃仨枣，红颜不显老” 。