【鸡蛋白可以做什么简单的菜,鸡蛋白可以做什么,点击此处参考文章】居家隔离 ， 6道可以用鸡蛋煮的菜 ， 简单好吃 ， 营养均衡 ， 无重样 。 很多时候 ， 当你被孤立在家里 ， 不出门的时候 ， 你就喜欢在家把各种好吃的倒出来 。 但是 ， 长时间呆在家里不出去买菜 ， 往往会不知道吃什么 。 鸡蛋是我们家每天额外准备的食材 ， 每天都可以用 。 当你被隔离在家里 ， 不出门的时候 ， 鸡蛋就大有用武之地了 。 做蛋糕 ， 做小吃 ， 做家常菜炒菜 ， 都很有营养 ， 很好吃 。 接下来给大家分享六个蛋的家常菜 ， 可以在家里用鸡蛋做 。 呆在家里 ， 多准备鸡蛋 ， 分享鸡蛋的6种吃法 ， 营养简单均衡 ， 一周不胖 。
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配料：鸡蛋、牛奶、糖 。
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1.将鸡蛋倒入牛奶中搅拌 ， 一起加入少许白糖 ， 搅拌均匀 。
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2.将牛奶和蛋液过筛 ， 倒入烘焙碗中 。
3.盖上保鲜膜 ， 静置10分钟 。
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4.然后放入烤箱200度烤20分钟 。
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材料：鸡蛋、雪里蕻和剁椒 。
1.雪里蕻洗净切小块待用 。
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2.热锅放油冷却 ， 加入蛋液煎至凝固 ， 散锅待用 。
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3、锅内剩余油 ， 放入雪里蕻翻炒 。
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4.加入少许剁椒翻炒至香 。 加入鸡蛋 ， 少许蚝油翻炒均匀 。
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材料：平菇、鸡蛋、葱、少许红辣椒 。
1.大葱、平菇洗净切块撕成小花 ， 沥干水分 。
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2、锅中加水 ， 烧开 ， 放入杏鲍菇和红辣椒 ， 焯水 ， 捞起沥干水分 。
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3.热锅放油冷却 ， 加入蛋液煎至凝固 ， 散锅待用 。
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4.锅中加入少许油 ， 炒香洋葱 ， 加入杏鲍菇和红 。
椒一起翻炒均匀 。
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5、下入鸡蛋和葱花一起翻炒均匀 ， 加入少许盐和蚝油调味即可 。
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食材：鸡蛋、黄瓜、木耳 。
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1、黄瓜简单去皮 ， 切成长条去掉瓜囊的部分 ， 切成小段待用 。 木耳泡发洗净 。
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