面粉如何做粑粑「面粉粑粑怎么做好吃窍门」

导读:用这种果子的浆汁做粘结剂 , 2.小编做的这道糯米粑粑外皮特别柔软 , 里面裹的是营养美味的水果馅料 , 3.可以根据个人喜好在洋芋粑粑中加入自己喜欢的馅!也可以直接不加馅做洋芋粑粑 , 我个人比较喜欢吃不加馅原滋原... ...在网上有很多关于面粉如何做粑粑的知识 , 也有很多关于面粉粑粑怎么做好吃窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于面粉如何做粑粑「面粉粑粑怎么做好吃窍门」的文章吧~面粉如何做粑粑1.做手摇纸扇呀:把旧报纸折叠成扇叶 , 削二根竹条 , 用这种果子的浆汁做粘结剂 , 效果出奇的好 。 当然做好的手摇纸扇除了自己和妹妹用之外 , 还不忘献个殷勤 , 送给漂亮的女生 , 哈哈哈 。
2.小编做的这道糯米粑粑外皮特别柔软 , 里面裹的是营养美味的水果馅料 , 口感甚是丰富 , 让人吃一口便无法忘记它的味道 , 感兴趣的朋友们可以按照以下食谱试着做一下哦 , 做法简单 , 一看就会 , 成功率百分百 , 一碗糯米粉一瓶奶 , 教你做好吃的“糯米粑粑” , 一上桌便遭疯抢!
3.可以根据个人喜好在洋芋粑粑中加入自己喜欢的馅 , 也可以直接不加馅做洋芋粑粑 , 我个人比较喜欢吃不加馅原滋原味的洋芋粑粑 , 因为小编喜欢品尝原滋原味的 , 如果加了馅洋芋粑粑会混入馅的味道掩盖了部分洋芋的清香 , 这只是我个人的喜好 , 朋友们可以根据你们的喜好进行选择!
4.做艾叶粑粑时 , 掌握3要点 , 第1个 , 艾草要放在盐水中浸泡 , 给艾草杀菌消毒;然后食用小苏打水给艾草焯水 , 焯完水过一道凉水 , 这样艾草颜色翠绿 , 做艾叶粑粑不变黑 , 还能去掉涩味;第2个 , 在打艾草泥的时候 , 水不要加多了 , 加多了 , 艾草香味淡 , 颜色浅 , 做出来不好看也不好吃;第3个 , 在做艾叶粑粑胚的时候 , 最好用糯米粉加大米粉 , 这样做出来才有嚼劲 , 口感才好 。
面粉粑粑怎么做好吃窍门1.我回家两个多月 , 其本上在家里常常可以吃到 , 一个是别人做了 , 送给我们家吃的 。 还有 , 就是 , 为了还礼 , 不能光吃别人的吧!所以 , 母亲决定自己来做 , 所以 , 买艾饼材料的事就落到我身上 , 母亲 , 就让我开车到超市买糯米粉 , 但全程 , 没说要面粉的事 , 而且 , 我们家做出来的艾饼也没有加任何面粉的成份 。 所以 , 纯面粉是肯定做不了艾饼的 。
2.面粉粑粑的做法 取一个饭碗放入4勺面粉 。 面粉粑粑的做法 步骤1在面粉中 , 打入1个鸡蛋 。 面粉粑粑的做法 步骤2加1勺白糖 。 面粉粑粑的做法 步骤3搅打步骤3 。 面粉粑粑的做法 步骤4搅打过程中加入2勺凉开水 , 搅打到如图片中的程度(有粘稠感 , 面粉糊不会很快滴下)面粉粑粑的做法 步骤5锅中放油 , 烧热后 , 改成小火 。 倒入面粉糊 。 面粉粑粑的做法 步骤6在煎的过程中可以轻轻晃动锅 , 防止糊锅 。 面粉粑粑的做法 步骤7面粉糊变色成型时 , 翻面小火煎 。 面粉粑粑的做法 步骤82边都煎成型时 , 可以改成大火把颜色剪得金黄一点 。 面粉粑粑的做法 步骤9煎到颜色满意最后出锅就好啦~
3.准备好适量面粉 , 把打碎的艾草倒入面粉 , 边搅拌边加适量凉水 , 搅拌成絮状 , 用手揉成光滑面团 , 再将面团揪成大小均匀的剂子 , 拿一个小面团按扁 , 包入自己喜欢的馅料 , 包好后放在蒸屉上 , 隔水蒸20分钟即可
【面粉如何做粑粑「面粉粑粑怎么做好吃窍门」】4.我们家 , 包的就是红豆馅和笋子盐菜馅的 , 我最喜欢吃的就是红豆馅 , 从小吃到大 , 没改变过对红豆馅的喜爱 。 相信这也是很多人喜欢的一种馅吧!当然 , 各个地方中间包的馅会各有特色 , 因为每个地方的饮食习惯不一样 。

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