鲜猪血冻了怎么处理,如何制作冻猪血( 二 )


3.说来爷爷真能耐 , 爷爷在小河边用黄土和稻草和泥打土坯 , 土坯干后拉回家 , 爷爷把火炕和灶台全扒了重新砌 , 爷爷说这火炕、灶台必须一年扒一次 , 要是冬天堵了可就受罪了 , 爷爷搭好了火炕、灶台 , 我帮爷爷把火炕烧干 。
4.奶奶家是两间土坯草房 , 南北大炕 , 一进屋是外屋地(东北话:外屋地就是厨房的意思) , 外屋地南北各有一个大灶台 , 内有一口大铁锅 , 在老家大灶台叫大灶坑 , 烧柴禾山上有得是 , 我平生第一次见到这么大的大铁锅 , 我问奶奶为什么用这么大的锅做饭 , 奶奶说:傻孩子 , 大铁锅做饭香 , 锅下面顿菜、上面贴一圈大饼子老香了 , 煮大碴子粥、蒸豆包都得用大铁锅 。 奶奶家南炕大铁锅用来做饭 , 北炕大铁锅用来煮猪食用 。
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