11、 春天乍暖还寒， 气温变化反复无常， *免疫力和防御功能极易下降， 诱发感冒等疾病 。 此时如果多吃富含碳水化合物的主食， 能给身体提供足够的能量增强体魄， 还容易消化， 保护肠胃 。
12、 蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质， 有疏通血管和肠道的特殊功能， 肝和心都喜欢它， 蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢 。 而水果多数生冷食物， 吃太多容易损伤脾胃 。
13、 季节更替带来多风、干燥的气候， 加剧了身体水分的流失 。 春季其实也容易导致上火， 进而引发头痛、便秘、体重增加等症状 。 建议每天清晨起来， 喝点蜂蜜水， 将有助于清洗肠道， 排毒祛火 。
14、 通过上面的详细介绍， 希望大家在平时生活中， 为之都可适当的去进行食用， 特别是山药、春之芽、菠菜等， 但大家一定要注意尽量给身体多补充主食， 并积极的多吃蔬菜水果等对身体非常有益 。
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春季吃什么最养生1、“东风带雨逐西风， 大地阳和暖气生 。 ”立春开始的五日， 东风送暖， 大地开始解冻 。 立春五日后， 蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒， 再过五日， 河里的冰开始融化， 鱼开始到水面上游动， 此时水面上还有没完全融解的碎冰片， 如同被鱼负着一般浮在水面 。
2、从立春始， 白天渐长， 阳光暖和， 万物复苏， 大地生机勃勃， 草木树叶开始萌芽， 气温趋于上升， 日照、降水也逐渐增多 。 阳气慢慢上升， 渐渐向外发散， 百草回芽之际， 也是老病根容易复发的季节， 是谓“发陈” 。 所以这个季节的保养是十分重要的 。 这个季节， 不要有束缚， 要把身心放松 。 让体内阳气向上向外舒展开来， 使自己精神状态振作起来 。 《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》 云：“春三月， 此谓发陈 。 天地俱生， 万物以荣 。 夜卧早起， 广步于庭 。 被发缓形， 以使志生 。 生而勿杀， 予而勿夺， 赏而勿罚 。 此春气之应， 养生之道也 。 逆之则伤肝， 夏为寒变， 奉长者少 。 ”
3、春天风和日丽， 很多人却感到困倦 。 这种现象就是“春困” 。 春天犯困不是需要更多的睡眠， 而是因体内循环季节性差异， 春天气候转暖， 皮肤血管舒张， 循环系统功能增强， 皮肤末梢血液供应增多， 汗液分泌增加， 各器官负荷加重， 供应大脑的血液就相对减少， 因而会感到困倦乏力 。 减轻与预防春困， 除了保证睡眠、积极锻炼， 还要适当增加营养 。
4、在我国北方地区， “春捂秋冻”的说法广泛流传， 因为在这个温带季风气候区， 刚入春时， 温带大陆气团的势力逐渐衰退， 温带海洋气团势力逐渐增强， 两者互相角逐， 各有胜负， 使得春季气温忽高忽低， 出现“倒春寒”的现象 。 虽然立春前后， 和煦的东风吹来， 冰冻渐解， 天气向暖， 但是此时气压不稳定， 天气多变， 基本是冬季的温度， 正是“春捂”的阶段， 捂， 以不变应万变， 帮助人体逐渐适应渐升的气温 。
5、考虑到春季是阳气初升的季节， 春季肝气当令， 立春后饮食方面应多食辛甘发散之物， 少食酸收之品， 酸味入肝， 具有收敛之性， 不利于阳气的生发和肝气的疏泄， 且酸味入肝， 会增强本就偏亢的肝气， 肝气过旺横克脾胃， 导致脾胃之气损伤 。 与冬季饮食不同的是， 立春之后， 羊肉之类的东西要少吃， 因为这些东西可能会损耗阳气， 导致上火 。 立春也要补， 不同之处在于立春要平补 。 春季阳气生发， 人的活动增多， 新陈代谢增强， 消耗量增加， 此时适当吃一些能温补阳气的食物， 可补充一样， 使人体阴阳达到动态的平衡；但春季气候干燥， 如大补很容易上火 。 因此建议大家多吃一些应季蔬菜、水果， 需要进补时， 可以吃一些大枣、山药之类的食物平补， 再吃一些枸杞之类的可以柔肝养肝、梳理肝气的食物使肝气调达， 此外， 春天也是喝花茶的好时候， 让人心情愉悦的同时， 也可起到一定的调理作用 。
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