2.大家好 ， 我是Allie ， 马上快到端午节了 ， 我来说说粽子 ， 粽子主要由粽叶和糯米制作而成 ， 各个地方的包法不同 ， 可以搭配多种食材做成不同风味的粽子 。 用普通锅煮粽子需要多长时间 ， 那要用看什么火候还有粽子的大小 ， 通常巴掌大的粽子用中火煮差不多一小时 。 需要提醒大家注意 ， 粽子要热着吃 ， 更有助于消化噢！以下是我包的粽子 ， 我们这边包的是这种小脚粽子 ， 我用红枣搭配 ， 香甜粘糯 ， 特别好吃！
3.糯米一定是要先泡软的 ， 泡时最好放些灰水 ， 这样煮出的粽子才好吃 。 要知熟不熟 ， 煮到一定程度捞起来用手指压一下 ， 感到软而有粘性就是熟了 ， 否则 ， 翻过来继续煮 。 一般情况下 ， 普通的锅要一个小时左右 ， 高压锅20分钟左右 ， 如果你怕不熟的话 ， 关上火后可以再焖几分钟 。
4.粽子包多了一时半会吃不完 ， 放到冰箱里冰着 ， 想吃的时候先拿出来解冻一下 ， 然后煮开水 ， 水开后直接放锅里 。 水别放太多 ， 刚过粽子一半就行 ， 别把叶子拆开就不会烂了 。 大火煮15至20分钟左右肯定行 。 如果是用微波炉 ， 10分钟就可以了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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