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导读：粽子要煮多久才能熟?1.首先我们把粽子冷水下锅摆放整齐 ， 水要浸过粽子 ， 锅里滚起以后再用旺火煮一个小时左右就好了 ， 但是我们要注意粽子一定要冷水下锅 ， 冷水下锅煮粽子比较好 ， 随着水温慢慢升高 ， 粽子叶的香味会... ...在网上有很多关于粽子要煮多久才能熟?的知识 ， 也有很多关于普通锅煮粽子需要多长时间的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于粽子要煮多久才能熟?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~粽子要煮多久才能熟?1.首先我们把粽子冷水下锅摆放整齐 ， 水要浸过粽子 ， 锅里滚起以后再用旺火煮一个小时左右就好了 ， 但是我们要注意粽子一定要冷水下锅 ， 冷水下锅煮粽子比较好 ， 随着水温慢慢升高 ， 粽子叶的香味会慢慢渗透到米里面 ， 煮出来的粽子会很香哦 ， 此外冷水煮粽子可以使煮出来的粽子熟的一致 ， 而且没有硬心 ， 水面一定要超过粽子 ， 要注意水要浸过粽子两寸左右 ， 因为粽子在煮的过程中会膨胀 ， 如果加水不够多上面的粽子会顶出水面 ， 不容易煮透 ， 煮出来的粽子不够软糯 ， 粽子入锅后我们要用重物压实 ， 这样煮出来的不会散 ， 煮粽子过程中不能加生水 ， 如果发现水少可以加开水 。 希望这些可以帮助你 。
2.我这个方法是从小看我妈煮粽子学来的 ， 小的时候每年端午节 ， 家里都会打粽叶泡糯米 ， 包上一大锅的糯米粽子 ， 一般是下午包好 ， 晚上做完晚饭后开始煮 ， 家里最大的锅 ， 煮上一锅 ， 水烧开后煮2-3小时 ， 那时候还用的是煤球炉子 ， 煮2-3小时以后 ， 也该睡觉了 ， 把煤球炉换上一块新煤球 ， 关上炉门闪一个小缝 ， 把煮粽子的锅再放在炉子上 ， 利用煤球炉的保温功能焖上一夜 ， 第二天早上起来 ， 煤球炉的火也慢慢上来了 ， 锅里的粽子还是热的 ， 打开吃一个 ， 又香又糯 ， 特别美味 ， 这种味道一直留在我的记忆里 ， 同时这种煮粽子的方法也让我记住了 ， 我觉得这是最好的煮粽子方法 。
3.想要尽快吃到可口的三角粽 ， 难就难在第二步！是的 ， 煮三角粽不仅是一门技术活 ， 还是一门耐力活 。 煮三角粽的时候 ， 火候的把握是非常重要的！把三角粽放进锅里 ， 加水盖过三角粽 ， 这时候需要快火加热 ， 为的就是能让水快点沸腾！
4.【首先】我们选用的是宽窄相宜 ， 无虫蛀 ， 无霉斑的新鲜粽叶 ， 经过焯水工艺使叶子柔软 ， 有韧性！糯米长、圆均可 ， 需提前冷水泡三个小时以上 。 北方多以蜜枣粽最为普遍 ， 中间也可以添加一些豆类 ， 例如豇豆 ， 红豆 ， 绿豆的 。
【普通锅煮粽子需要多长时间 粽子要煮多久才能熟？】
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普通锅煮粽子需要多长时间1.大家好我是锡林小黑豆 ， 内蒙古大草原上的一枚汉子 。 普通锅煮粽子一定要小火煮 ， 千万不可大火 ， 煮粽子锅中加入的水一定要淹没粽子 ， 最最重要的找一个大盘子把粽子压住 ， 大盘子把粽子压住 ， 大盘子把粽子压住 ， 盖上锅盖 ， 小火慢煮 ， 根据自己包的粽子的大小把握好时间 。 提前祝大家粽子节快乐！
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