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番茄炒猪肝不仅好吃 ， 而且营养价值很高 。 富含蛋白质、维生素等营养成分 ， 具有养肝明目、增强免疫力的功效 。 这一次 ， 我们的厨师似乎听到了我的心声 ， 做了一道美味的番茄炒猪肝 。 而且我们大厨在做番茄炒猪肝的时候 ， 还特意搭配了好吃又咸的桃源健民西瓜酱 ， 酱香味浓郁 ， 让人越吃越想吃 。 接下来 ， 我们就简单的给大家介绍一下你们营养美味的番茄炒猪肝 。 人吃一口后 ， 就不愿意放下筷子了 。
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美味的番茄炒猪肝
配料：猪肝、番茄、桃园健民西瓜酱、大葱、姜、胡椒粉、淀粉、味精、盐 。
做法：1 。 我们需要将猪肝用清水浸泡 ， 反复冲洗 ， 去血 ， 用刀切成块；待机；
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2.然后 ， 将番茄漂洗干净后 ， 用刀将番茄切成块；大葱洗净后 ， 切段；生姜洗净 ， 切成姜片；待机；
3.将适量的淀粉和盐放入盛有猪肝的小锅中 ， 用手将猪肝和淀粉抓匀 ， 将猪肝腌制片刻；
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4.然后 ， 你可以在热锅里加热油 。 油热后 ， 放入葱、姜片炒香 ， 再放入猪肝翻炒至变色 ， 再将猪肝捞出备用；
5.热锅再次烧热油 ， 放入切好的番茄块 ， 翻炒片刻 ， 放入炒好的猪肝 ， 翻炒均匀 ， 加入适量桃园健民西瓜酱、盐、味精调味 。
【猪肝和番茄一起吃会怎么样？猪肝和番茄可以一起食用吗，看完就可以做到】
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