南瓜糊粥怎么弄( 六 )


1、南瓜去皮洗净切小块 。
2、小米洗净后放入炖盅里面 。
3、把南瓜块也倒进去 。
4、加入8分满的水 。
5、放入炖锅里面煮上3个小时即可 。
三、韩式南瓜粥
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食材
南瓜150g、水150g(煮南瓜)糯米粉10g、水30g(和糯米粉) 。
做法
1、南瓜去皮去籽,切小块,加水煮烂 。
2、连南瓜带水一起用料理机打成南瓜泥 。重新倒入锅里煮 。
3、糯米粉加水调匀,不要有颗粒物 。
4、南瓜泥冒小泡泡时,把糯米水倒入 , 并且快速搅拌 。
5、不停的搅拌防止粘底 , 冒泡泡就可以关火了 。
四、韩式菠萝南瓜粥
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食材
南瓜350克、菠萝50克、糯米粉15克、桂圆干10克、葡萄干10克、冰糖20克 。
做法
1、菠萝切小块,葡萄干和桂圆干洗净 。
2、葡萄干用清水浸泡备用,糯米粉加入水调开备用 。
3、南瓜去皮切块包入保鲜膜,放入微波炉高火2-3分钟 。
4、取出后放入搅拌机搅打成茸 。
5、沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸 。
6、加入葡萄干和桂圆干 。
7、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状 。
8、再放入冰糖继续,冰糖溶化加入菠萝,煮开即可关火 。
五、南瓜莲子粥
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食材
大米适量、糙米适量、南瓜适量、干莲子适量 。
做法
1、大米和糙米提前洗净 。
2、干莲子提前四个小时以上泡开 。
3、南瓜洗干净 , 切成小块 。
4、砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟 , 然后加入南瓜 。
5、加入莲子 , 盖上锅盖煮二十分钟即可 。
六、红枣枸杞南瓜粥
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食材
小米适量、大米适量、糯米适量、南瓜适量、红枣适量、枸杞适量、葡萄干适量 。
做法
1、葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟,洗去上面的灰尘和杂质 。
2、煮锅加水,水开后放入小米、大米、糯米、南瓜、红枣,大火烧开后转小火煮(煮粥时一定要把水烧开后才可以放米入锅) 。
3、煮至大米开花放入枸杞和葡萄干再煮15分钟即可出锅 。
七、山药南瓜粥
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食材
大米半杯、山药1小块、南瓜1小块、盐适量 。
做法
1、大米淘洗浸半小时;
2、山药、南瓜分别去皮切小块;
3、将大米、山药、南瓜一起入锅中,加适量清水,大火熬煮;
4、煮时不断搅拌至粥粘稠时,加盐调味即可 。

###其它资料参考###韩式奶香南瓜粥
韩式,奶香,南瓜粥
主料:
南瓜1个 牛奶500ml 糯米粉两勺 冰糖适量
韩式奶香南瓜粥的做法步骤:
1. 南瓜去皮去籽切块~上锅蒸至软烂
2. 将蒸好的南瓜和500ml牛奶一起用料理机打碎成泥后~上锅熬制加入1:1的水即可~根据自己的口味可以加入适量的冰糖
3. 煮沸之后将两勺糯米粉兑水调和好加入锅中继续熬制粘稠后即可出锅!
4. 最后一步就是品尝啦~奶香浓郁口感醇厚的南瓜粥就可以饱腹啦~家人都喝的肚歪啦~啊哈哈哈哈~
韩式奶香南瓜粥另一种美味做法
1、南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟 。
2、南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯 。
3、将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机,可以用勺子将它压成泥)
4、将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮 。
5、加入冰糖(南瓜本来就好甜 , 加的时候可以少加 , 多次 , 避免太甜),加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸 。

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