普洱茶在正常仓储 ， 仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”(注意：必须是均匀分布，而且是白色物质大小均匀，不集块 ， 不聚巣)，嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人难受的气味 。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的 。并且此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值 。
【普洱茶发霉怎么看】
有的人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一 ， 嗅之一大股霉味，刺激，令人不舒服 。此情况下的.普洱茶是不能喝的，轻则会出现不舒服的状态，重则会出现中毒 。
二、普洱茶霉变
正常的“白霜” ， 嗅之无霉味，更无刺鼻 ， 惹人难受的气味 。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的 。
发霉的茶有刺激性的霉味，根据常识很容易在从干茶就能区分开来 。此情况下的普洱茶是不能喝的 。
三、警惕“霉变”茶
发生霉变的茶，有的呈现黑色或者绿色 ， 颜色看上去让人极不舒服，有的甚至发毛 ， 这类是变质比较严重的茶，建议扔掉 ， 这类茶已经不能再喝了 。
普洱茶内有杂质 。霉变的茶，无论是饼茶、砖茶、还是沱茶，霉变的地方都是成片的 。而有的熟茶其他地方都好好的，但是零星出现一些白色斑点 。这是普洱茶在加工过程中混进了其他杂物，这些在一些碎沱 ， 或茶叶较碎的饼茶，砖茶中容易见到 。就普洱饼茶、砖茶、沱茶来说 ， 霉变的产品不够硬，不费力地就可以将其撬开 ， 而没有霉变的茶很坚硬 。
霉变的产品用手仔细感受，会发现茶有潮的迹象，茶叶不够干、脆，发生霉变的茶因为受潮，感觉韧性好些，不容易捻碎 ， 而没有发生霉变却有白色附着物的茶，干而且脆，用手一揉一捻，很容易弄碎 。
###其它资料参考###主要是通过看，闻 。
看即是观察，看普洱茶的饼面是否有霉块，也可以用放大镜看看 。
闻，就是用鼻子嗅一下，看是否香气不纯，带有霉味 。
然后就是看你存储的环境是不是容易长霉，放在这个地方的其他东西也长霉了 。如果是，基本都是霉来的了，h
###其它资料参考###一杯有年份的茶拿在手里时，总感觉有一股独特的味道，但是具体是什么味道 ， 还真说不上来 。尽管喝茶时间也不短了，但对于区分它的陈香和霉味 ， 仍然是个难题 。有时候，甚至还会把发霉和白霜混在一起??
没错 ， 说的就是你！
陈味
通常是选料优质的普洱生茶经过多年陈化，逐渐形成一种独特的充满岁月感的“老味儿”，或者是熟茶经过特殊的熟化工艺而形成的特有口感 。陈味的陈香，一般有药香，沉香、枣香、樟香??都比较沉 ， 但绝不会有清香 。而且茶香都会比较纯正，喝着使人舒服 ， 闻着使人心怡 。
（图为播善茶坊2017慢得乐·布朗时光生茶200克）
霉味
东西腐败变质的一种不良气味，会让人感觉刺激、难受 ， 甚至有恶心反胃的感觉，因此这也是鉴定陈味和霉味的标准 。茶叶久置或存放不当，吸收空气中的水分 ， 滋生菌类，变潮，从而产生霉变 。或者茶叶被置于有霉味的环境中，导致茶叶吸附环境中的霉味 ， 茶叶也因此变质、变味，失去了独有的香味特性 。
其实很简单，普洱茶发霉与否，③步轻松搞定 。
①看外形
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