怎么区别大红袍茶的好坏( 三 )


活:系指润滑、爽口,有而无滞涩感,喉韵清洌 。
甘:系指回甘时间短而快捷 , 清爽甘润 。
清:系指清纯不杂,清快舒适,清丽明亮(指茶汤、叶底) 。
香:系指口含茶汤有芬芳馥郁之气 , 冲鼻而出,饮后有齿颊留芳之感 。
浓:系指浓而厚醇 , 无明显苦涩感 。
厚:系指茶底厚薄 , 啜之有骨 。持久不变 , 可谓“舌本常留甘尽日”之感 。
韵:即指“岩骨花香”中的岩骨而言 。
持久性:系指口腔舒适的持久性,而不是苦涩及杂味的持久性 。优质茶饭前饮之 。饭后尚感有余味 。

怎么区别大红袍茶的好坏

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