问题六:韩国泡菜可以有什么吃法 。1 单吃:买正宗的韩国泡菜,当作开胃菜,或是配饭吃 , 味道都很棒,150g韩国泡菜+半块豆腐=补充女性荷尔蒙、强韧血管,更重要的是,低卡又低脂,对瘦身和美肌效果不容小觑!2 包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类做饭团.很好吃 。3 可以做拌饭方法:制作材料:主料:牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各适量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗 芝麻 少许 蒜末 1小匙调味料A:辣豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙 调味料B:盐 1/3小匙 糖 1/3小匙 调味料C:酱油 1/2大匙 糖 1小匙做法:(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用 。(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅 , 加入调味料A炒匀起锅 。(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅 。(4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅 。4 泡菜汤具体做法如下:1、 石锅放在火上,开小火 , 注意火一定要小,把五花肉切成片放入石锅煸炒,不要放油,因为本身五花肉就出油 。把五花肉慢慢的栲至出香味 , 油也基本上出来,放入大蒜片一起煸炒,煸出香味放上一勺韩国辣酱(超市有卖),再一起炒 。2、肉炒八成熟时加入韩国辣白菜一起炒,出香味加汤或水,还是小火煮3、等水快开的时候加入一些海鲜(按照自己的口味,不放也可以)如虾两到三只 , 蛤蜊 , 贝类均可以,放汤以后所加的东西都是根据自己的口味 。4、放入切好的豆腐片一起煮 。5、调味,因为韩国泡菜本身就咸 , 所以应事先尝一下咸淡视情况加盐,味精,出国时撒一些小葱花 。直接端上桌 , 就米饭吃 , 香啊 。要做泡菜汤尽量要准备一个石锅,也可以是砂锅 。5 美味的泡菜饼~主料:泡菜辅料:鸡蛋、糯米粉、炸粉调料/腌料:辣椒面、牛肉粉、白糖制作过程1.将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀 。2.煎锅上火入油 , 加热后放入刚调好的面,将其摊平 。3.煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可 。6 泡菜炒五花肉 配 白煮豆腐做法:1、五花肉放锅中煸出油 , 放入蒜片煸出香味,放入泡菜一起炒调味盛盘 。2、把北豆腐切片放入白水中煮,水中加点盐,以防豆腐碎掉 , 煮熟盛盘3、吃的时候把豆腐平放,上面盖一块五花肉,再加一片辣白菜,一口吞下 , 那种香,只有你吃了才知道,真的很好吃啊 。7 泡菜炒饭:泡菜放一段时间可能会有一点发酸,这是泡菜随时间发酵的结果,这时的泡菜做炒饭最好吃了.在锅里放一些油,待油开了以后把泡菜放进去炒一下,再把米饭倒进去,炒匀,一盘香喷喷的辣白菜炒饭就做出来了. 这是韩国人很传统也很流行的一种吃法,真的很不错哦.既好吃,做起来也很简单呀!有空的话你可以一个个试一下~
问题七:剩下的白菜帮能做什么菜饺子馅、醋溜白菜片儿、炒白菜土豆胡萝卜片儿、白菜豆腐粉丝汤、土豆白菜豆角芹菜油豆腐丸子 干锅儿。
问题八:土豆白菜可以做什么菜?土豆烧白菜
做法:1、剥去白菜最外层的老帮,把嫩一些的贰菜帮一层层剥开,洗干净 , 连帮带叶切成块 。比较厚的菜帮要斜着削成片 , 这样烧的时候容易进味 。土豆去皮切成滚刀块,切得小一些; 2、炒锅烧热放油,先放白菜翻炒,等白菜略软时放入土豆 , 放一些盐,这时白菜会出水,盖上锅盖中火焖七、八分钟,土豆焖熟以后放酱油上色收汤 。
###其它资料参考###你好朋友
炒酸辣白菜
原料:白菜、干辣椒、盐、味精、葱、姜、白糖、花椒、醋、花生油、香油
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