百合炖猪蹄
用料百合200克,猪蹄2只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量 。
做法: 1、......>>
###其它资料参考###灵芝是一种药材,也是一种食材,它是一种具有保健作用的中药材种类之一 。而且营养物质丰富,具有提高体质治疗疾病的作用 。除了入药治疗疾病以外,还可以有食疗的功效,可以做一些药膳,来看看灵芝的一些食疗方法的介绍吧 。
1、灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克 , 杞子30克 , 南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片 。健脾开胃,补益气血 , 养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花 。灵芝可以和鸽子一起搭配,可以有安神的作用,对于养心有好处,还可以有补气血的作用呢 。
2、灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量 。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片 。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香 , 放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成 。灵芝可以和猪蹄一起吃,可以有补充胶原蛋白的作用,还可以有补气血安神的效果 。
3、灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块红枣(去核)洗净鹌鹑蛋煮熟 , 去壳 。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味 , 加白糖适量,再煲沸即成 。具有补血益精、悦色减皱功效 。灵芝可以有补气血的作用和鹌鹑蛋一起吃,可以增强体质 。
4、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克 , 莲子30克,百合30克,瘦肉200克 。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服 。
灵芝怎么吃比较好呢 , 上面介绍了几款食疗的方法,这些食疗的方法可以起到滋补气血的作用,对于提高体质有好处,日常生活中大家可以这样搭配食用,对于强身健体来说有好处 , 还可以增强体质 。
###其它资料参考###1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上 。
2、灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中*一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症 。
灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克 , 冰糖500克 , 装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升 , 治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症 。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
灵芝黑白木耳汤:灵芝6克 , 黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克 。滋补肺、胃 , 活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病 。
灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量 。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片 。锅中放入猪油 , 烧热加葱姜煸香 , 放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成 。
