鸡蛋煲红糖怎么煲汤 _红糖

红糖煮鸡蛋正确煮法？

文章插图
红糖鸡蛋煮法如下：
主料：桂圆25颗、红枣8颗、鸡蛋4个、莲子1把。
辅料：红糖50克、清水适量。
步骤：
1、桂圆去壳后泡10分钟。
2、放入适量的莲子。
3、鸡蛋洗干净放入锅内。
4、红枣也是洗干净放入锅内。
5、放入红糖和适量清水。
6、电饭锅的煲汤功能开启即可。
7、煮熟的红糖鸡蛋。

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【鸡蛋煲红糖怎么煲汤】用料
主料
红糖1.5茶匙
鸡蛋2个
红枣5颗
辅料
水
500克
红糖煮鸡蛋的做法
1.
在锅里放入适量的清水烧开
2.
红枣洗净去核
3.
把鸡蛋打到煮开的水里，转小火
4.
待水再开时，放入红枣、红糖，用小火煮15分钟即可使用！
红糖煮鸡蛋成品图
烹饪技巧
水开后倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散成蛋花汤了

###其它资料参考### 平时，一些人体质很虚弱，特别是女人，每个月都会来月经，会失去很多血。所以经常要吃很多滋补的东西，比如红糖。它几乎没有副作用，一直以来都很受欢迎，是一种人气很高的食物。和鸡蛋一起炖来吃，很补血，对身体很好。还可以去寒，非常适合女人吃。跟着来看看。
红糖炖蛋怎么做首先，在做的时候，先要准备好材料，鸡蛋、枸杞等，辅料黄酒，然后将蛋打入干净的碗里。一般准备两个碗比较好，分别加入红糖、黄酒，不能加太多酒，一勺就可以了。然后把适量的枸杞放进去，就可以把它放在锅里，盖上盖子，就可以开始炖了。也可以加一层保鲜膜再炖，最好用大火，大概10分钟就可以关火了。但不要马上就盛出来，继续焖6分钟。盛出来后，不可以马上就吃，最好放凉了再吃，对身体更好。
在炖的过程中，也可以加入一些红枣、当归等，营养会更丰富，更容易被吸收。也可以和黑糯米一起煮来吃，补血效果更好。特别适合孕妇吃，特别是生产后，可以让身体更快恢复。
它能通经补血，对皮肤也很好，可以让人的脸色更好。特别适合一些经常痛经的人吃，可以很好缓解这种症状。还能活血，特别是加入黄酒后，可以很好调理身体，非常滋补。如果想去寒效果更好，也可以加入一些姜。
红糖里有很多铁元素，是补血的一种非常好的东西，还有其它很多营养成分。特别适合一些身体虚弱、皮肤蜡黄、月经少的人吃。还可以暖宫、暖胃，在月经来的时候吃，对皮肤很好，还能养颜。一周吃三次是比较好的，如果加入姜，要煮久一些，去寒效果更好。但要注意，喝红糖水，不能太频繁，最好一周喝一次，会比较好。
红糖炖蛋的功效与作用它的养生效果非常好，可以让人的体质更好，更少生病。还能调节月经，保健效果非常好，特别适合女人吃。这两种食材，它们的营养成分是非常高的，可以活血，还能让血液流通更顺畅。对胃也很好，很容易消化，会减轻它的负担。经常吃，会形成一层胃黏膜，抵抗一些病毒的入侵。一般鸡蛋的蛋白质是非常高的，比鱼肉、瘦肉都多。而且消化能力很出色，在那么多食物中，是排在前几的。还有很多氨基酸，远远高于其它的谷物。蛋黄营养也很丰富，有很多微量元素，而且容易被吸收。特别适合小孩吃，可以让他们长得更高，更健康。还可以预防很多疾病，比如冠心病。对肝脏也很好，和红糖一起吃，可以补充血糖，能量更好，更有精神，特别是工作时，效率会更高。但它们是不能和豆浆一起吃的，对身体不好，会让一些脂肪沉淀在体内。