带壳生蚝蒸多久能熟( 四 ) _生蚝

肉质和气味打开牡蛎，新鲜的牡蛎通常是丰满的，颜色饱和，并且没有多余的汁液。如果您用手触摸它们，它们将更加灵活。另外，它们还会闻到诸如腐烂的气味或重鱼腥味的气味，说明不新鲜
查看牡蛎壳的厚度从外部看，牡蛎壳有光泽，更深，更厚，表明牡蛎丰满，体积小，壳太浅且通常肉少。

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