2、如果是茶叶本身的原因 ， 大家在冲泡的时候，要注意冲泡方法，不要用高温冲泡 ， 更不要投入大量的茶叶，这样就不会有大量的咖啡碱或者醛类物质融入茶汤当中，茶汤就不会变的发涩 。如果自己的冲泡方法没有问题 ， 要去除茶的涩味 ， 也可以试着加入一些螃蟹脚，可以让茶汤变得更加甘醇 。
1、造成茶叶涩口的不仅是茶叶本身含有的一些内含物 ， 更有可能是因为茶叶的质量问题 。如果厂家采摘的是病情非常严重的茶叶制作出来的茶，或者茶叶里面的农药残留较多，也是会出现涩味的，对于这种茶叶 ， 最好的解决方法就是将其扔掉 。
2、还有一种造成茶叶涩口的原因，就是新茶 ， 新茶刚刚制作出来，里面的咖啡碱和醛类物质含量过高，泡出来就会有涩味 。对于这种情况 ， 我们可以将新茶保存一段时间再喝 。
【红茶怎么去除涩味】去除茶的涩味的方法就给大家介绍到这了，茶叶涩口要先找出原因 ， 再寻求解决方法 。
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