五、品茶：
1、幼儿选择一种茶叶，老师帮幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化 。
2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉 。
《香香的茶》大班教案4活动目标：
1、了解茶事一种饮品，喝茶能给人们带来健康和快乐 。
2、初步感受中国的茶文化，产生自豪感 。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力
4、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯 。
活动准备：
1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的知识（可以用绘画的形式表现出来）、图片、各种茶叶，布置茶叶展览 。
2、沏茶用的茶具1套，收集各种茶具 。
3、幼儿用书：《香香的茶》 。
活动过程：
1、幼儿交流调查经验，了解各种各样的茶 。
幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的.茶 。
教师：你知道中国盛产哪些茶？
幼儿欣赏茶叶展览 。
教师小结：中国有许多种茶叶，中国人很喜欢喝茶 。
幼儿讨论：为什么大家喜欢喝茶？
教师小结：喝茶不仅能解渴，还有去多作用，如能帮助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止长痱子 。
幼儿了解茶叶的制作过程 。
让幼儿看制作茶叶的图片，让幼儿标出制作过程 。
教师总结茶叶的制作过程 。
2、幼儿品茶，了解中国的茶文化 。
教师：你看过人们是怎样喝茶的？需要什么？
教师向幼儿展示各种茶具 。
看幼儿用书《香香的茶》，了解沏茶的过程 。
幼儿选择一种茶叶，尝试自己泡茶 。教师帮助幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化 。
幼儿品茶，相互说说茶水的味道和自己喝的感觉 。
参考资料
茶叶的起源古代有一位神农氏，立誓遍尝百草 ， 以解除百姓疾病之苦 。因此数次中毒，但都凭借丰富的自救经验而死里逃生 。有一天，神农氏又进山采药 ， 翻山越岭，不辞辛劳 。到了中午，火辣辣的太阳在天上照着，不觉有些口干舌燥起来，便寻找就近的水源，以解口渴之苦 。忽然一片树叶飘到眼前 ， 拾起一看 ， 竟不知何物 。神农氏本就有遍尝百草之誓，这次当然也不会错过 。但由于之前多次的教训，也不由慎重起来，看看叶子 ， 颜色青绿可爱，还有一股清香扑鼻而来 。凭着丰富的经验，神农氏知道它应该属于无毒的一种，便伸出舌头舔了舔 ， 竟是苦涩异常 。神农氏马上断定它是一种止渴提神的药 。就是这种药，衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化 。这肯定是神农氏始料未及的 。
活动反思：
垃圾分类是一个与人们息息相关的问题，却又往往被忽视，因此，我认为必须再给孩子准确、清晰的概念 ， 决不能含糊其词 ， 但要想说得清，道得明却并不容易，我登陆中国环境网，浏览了大量相关知识和信息 ， 从而自己先搞清楚了垃圾如何分类，然后再开展整个活动 。
活动中，我与孩子一起发现问题、解决问题 。一起讨论垃圾的来源 ， 与我们生活的关系；利用教学图片及光盘让幼儿观看垃圾的分类及处理；通过生活实践让幼儿养成垃圾分类的习惯 。在解决餐巾纸、卫生纸属于可回收垃圾还是不可回收垃圾时，我先是利用情境表演导入，再引发孩子们的讨论，最后得出了正确的结论 。孩子们在讨论中萌发了问题意识，各抒己见 ， 积极参与到活动中来，接下来又利用垃圾分类的操作活动，让孩子通过亲身体验，巩固了学到的知识，在实践中更加直观地体验了垃圾分类的重要性 。活动结束时，我把活动延伸到了班级环境及孩子的家庭中，让他们养成垃圾分类的好习惯，将环境保护的理念泛化到周围人的身上，这也是活动的最终目的所在 。
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