3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花，泡给幼儿品尝 。
活动过程
1、谈话导入 。
小朋友你们喜欢喝饮料吗？为什么？你们都喝过什么样的饮料？见过什么样的饮料？请幼儿说出它的名字 。你知道它们是怎么做出来的吗？
（1）今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下，品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的？
（2）小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的？你认为用了什么材料？把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里 ， 揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成 。
2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝？
（1）将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上 ， 让幼儿观察一下 ， 看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点 。（2）教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效，教师总结告诉幼儿 。
3、泡茶：每人一个口杯，小勺，请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料 。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化？可以互相的看一看闻一闻 。尝一尝自己做的饮料什么味道！
4、游戏"小小茶师"：请几名幼儿当小小茶师 ， 利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶 。
5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事 。
活动反思：
本活动我组织了两次 ， 第一次活动下来感觉环节处理较好 ， 幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤 ， 删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节 。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法 。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点” 。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦教师支持合作引导，幼儿自主探究发现茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发 。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺 ， 给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动 ， 放手让他们自己动手泡茶 。在泡茶、品茶、敬茶的过程中 ， 幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的'自豪感 。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石 。
茶大班社会活动教案2活动目标：
1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用 。
2、欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪 。
3、初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感 。
活动准备： 功夫茶茶具、教学课件
活动过程：
一、赏茶
老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作 。提问：知道老师在干嘛吗？（在采茶）春天有各种新茶上市了，你们家人喜欢喝茶吗？你知道他们都喜欢喝什么茶？
今天老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友可以看一看、摸一摸、闻一闻 。老师带领小朋友去欣赏各种茶叶 。
看完后提问：你刚才看到了哪些茶叶？是什么颜色什么形状的？闻上去感觉怎么样？
我们中国茶叶的品种特别多，刚才我们认识的只是其中的一小部分 。
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