2、炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片，加水至炖盅9分满 。
3、准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上，盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可 。
海马和什么炖汤好呢：田七海马炖鸡汤材料 ：田七6g，海马1对，童子鸡一只 ， 红枣 ， 枸杞子 ， 盐 。
做法 ：
1、田七洗净 ， 要用掣刀切碎(可以蒸一下) ， 如果有条件建议海马磨成粉 ， 我是把海马切碎，这样有利于发挥药效，不至于浪费 。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色(不要糊了) 。
3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水 。
4、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅，加少水，文火炖两个小时，最后加盐调味即可 。
海马和什么炖汤好呢：海马鸽子汤材料 ：鸽子400g，海马2对，桂圆20g ， 清水1500ml 。
做法 ：
1、桂圆洗净海马洗净 ， 干炒一下鸽子择洗干净 ， 焯烫一下 。
2、食材全部放入电炖锅内胆中，加入1500ml的清水，盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键 ， 时间设置为2:30小时 ， 时间到即可食用 。
海马和什么炖汤好呢：冬虫夏草海马汤材料 ：鹿肉100克，海马18克，冬虫夏草9克，枣(干)20克，姜5克，盐3克 。
做法 ：将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后 ， 文火煮2小时 ， 调味即可 。
海马和什么炖汤好呢：红枣海马炖羊肉材料 ：羊肉(肥瘦)250克 ， 枣(干)20克，海马10克，姜3克，盐5克 。
做法 ：
1、羊肉去毛洗净切件红枣洗净 。
2、将羊肉放入开水中煮3分钟，去除羶味 。
3、将所有材料洗净放入炖锅 ， 用文火炖3小时，加盐调味即可 。
###其它资料参考###主料
雄海马
1只
瘦肉
50g
猪腰
100g
雌海马
1只
辅料
盐
适量
步骤
1.一对海马（雄雌各一只） ， 火上烤后切块
2.猪腰用盐搓洗，去除臊气
3.瘦肉一小块洗净待用
4.海马先用水洗净
5.海马和瘦肉放置电炖锅内
6.加入适量的水，一般是吃饭用的碗一碗多一点点即可，水太多变成水煮的 ， 药效也不好
7.电炖锅开动
8.炖两个钟头后断电
9.倒入另外一锅，下适量的盐
10.下洗好的猪腰，煮10分钟左右便可以喝了 。
###其它资料参考###一、海马的制作技巧
渔民捕鱼时和鱼一同捕上，将内脏除去，晒干，或除去外部黑灰色皮膜，除去内脏，将尾盘卷 ， 晒干，选择大小相似者用红线扎成对 。捕捞海马多用刺网、围网或拖网，加工方法很简单，洗净晒干就可 。小形甲壳动物是海马的饵料 。
二、海马
1、别名：水马、马头鱼、龙落子鱼
【海马鸽子汤怎么炖】2、简介：海马（拉丁学名：hippocampus） ， 是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5-30厘米 。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口?。?背鳍一个，均为鳍条组成 。眼可以各自独立活动 。
3、季节：全年皆产，通常以8～9月产量最大 。
三、海马现代药理作用
1、性激素样作用：海马的乙醇提取物(即“海马酒”)既能诱发和延长雌性小鼠的动情期 ， 使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加，表现为雄激素样作用 。
