煮三鲜米线的人 ， 必得眼疾手快，锅一多，火焰齐鸣 ， 四处咕嘟 。哪里添了什么菜式，米线不能烫烂了，肉片不能久煮变柴 ， 阿姨的手不慌不乱地掌控着全局，心一点不敢扑向别处 。早晨，人群涌向他们的砂锅米线 ， 抑或深夜，男男女女在夜宵摊子上用力吮吸那碗三鲜滚烫的生命力 。平淡老旧的店里，演绎的却是沸腾鲜活的人生 。
三生万物 。三鲜米线名曰三鲜，其实材料丰沛不拘 。番茄、豆芽、平菇、木耳先焖一焖吊汤，猪肉片猪肝片裹薄薄的芡汁与黄瓜片最后放入 ， 每一样食材都使出自己的浑身鲜数吐纳芬芳，这样全心煲出来的米线，香味清幽蓬勃 ， 再不愿放辣油夺味 。趁着微微饿意，喝汤，米线淡淡的米香味在近乎白描的汤底中勾勒出来 。配了小碗盛汤 ， 往往不经意，就饮尽几碗 。舒泰 。
三鲜米线口味清淡，味道鲜美 。
准备生菜 ， 香菜，香菇海带，豆腐干，虾米，还有调料 。
首先洗好的菜切好备用，
热水烧开，放入配菜，加上胡椒粉，鸡汁，盐，稍微煮一会，然后放入你先剩菜 ， 再煮一下放上香菜就可以了 。
米线具有丰富的维生素，矿物质及酵素等，易于消、能够为人体带来能量 ，
食材有、香茹、瘦肉、米线、猪干、盐、味精、胡辣汤、淀粉、猪油、料酒、葱、青菜 。
步骤，
米线剪段放入碗内 。
再烧锅开水 。
开水放入中、加入米线，泡十分钟 。
青菜放入碗中煮5分钟 ， 在放入碗中，肉丝放入锅中蒸煮在加入料酒，淀粉，加入生姜煮十分钟倒入碗中即可 。
煮三鲜米线，放上新鲜的肉末，西红柿，豆腐皮，青菜或自己喜欢吃的菜都可以啊
1:首先把番茄，平菇，豆芽，火腿肠洗干净沥干水分备用，猪肝，肉片（三鲜之二）加少许料酒和淀粉拌匀上浆 。
2:接着棒骨过水洗净，加姜片料酒和开水炖煮两小时 ， 留高汤备用 。同时泡发米线 。
3:接下来就是将锅中（砂锅最好）加入高汤，番茄，平菇，豆芽，火腿肠（三鲜之一） ， 少许盐和白胡椒粉（必须）熬煮三五分钟左右 。
4:然后加入米线和其他材料，猪肝无血色后捞出，加入葱花即可，传统做法里会加黄花菜，个人不喜欢那个味道，就去掉了 。
5:还可以再加一点别的配菜不要贪多，这样才能有相对融合的味道 。川渝地区都会有这道米线做宵夜 。
6:最后一步就是撒上葱花装盘端上桌享用啦！
三鲜米线口味清淡，味道鲜美 。
准备生菜 ， 香菜，香菇海带，豆腐干，虾米，还有调料 。
首先洗好的菜切好备用 ，
热水烧开，放入配菜，加上胡椒粉 ， 鸡汁，盐，稍微煮一会，然后放入你先剩菜 ， 再煮一下放上香菜就可以了 。
三鲜米线主要是类似湖南米线 ， 提前做好三鲜，放在米线里
先买原料（米线，火腿，香菇，葱） ， 将米线涨发约40分钟后放入冷水冲凉后拿出来，火腿切片，香菇撕成条，葱切成葱花，用锅将火腿片、小白菇、平菇焯水待用 ， 米线用开水烫热 ， 盛入碗内．摆好火腿、小白菇，放入盐、味精、鸡精、胡椒粉 ， 淋上鸡油．放入高汤，撒上葱花即成 。
对了记得多加汤，天冷喝汤暖和 。
###其它资料参考###早餐做法，几分钟搞定，比煮面还简单，味道却好吃百倍
“一日之计在于晨”早餐很重要，绝对不能马虎 。尤其是深秋，天气越来越凉 ， 早上起来吃上一份热乎乎的早餐最舒服，全身暖乎乎的 ， 精力瞬间充沛，绝对可以让你满血复活！
相关经验推荐
- 番茄汤红枣怎么做好喝
- 番茄汤怎么出味
- 番茄土豆鸡蛋卤怎么做好吃吗
- 番茄味的汤汁怎么做
- 青椒肉末和番茄炒一起叫什么
- 番茄味的汤汁怎么做好吃
- 番茄莴笋鱼片汤怎么做
- 番茄汁怎么熬好吃
- 番茄煮鱼怎么做好吃
- 番茄做菜怎么做好吃吗