电饭锅煮排骨要多久 _排骨

电饭煲炖排骨要多久？

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电饭煲炖排骨要60分钟。电饭煲炖排骨要多久共有4步。准备食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精、生姜片3片。以下是电饭煲炖排骨的具体操作步骤：
操作/步骤
1
排骨焯水
排骨放入锅里，加入适量水、料酒、生姜片，焯水。
2
放入电饭煲
将排骨、生姜片捞出，再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭煲里。
3
开始熬制
选择汤类，再选择冬瓜筒骨汤。按ok键，开启。看到用时30分钟。
4
制作完成
结束后，加入冬瓜、盐、味精，重复这个程序一次即可。
END
总结：以上就是关于电饭煲炖排骨要多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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电饭煲炖排骨汤至少需要1个小时以上。使用高压锅炖排骨相对时间较短， 20分钟左右即可。
排骨汤有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
拓展资料1.中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
2.排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
百度百科——炖排骨汤

###其它资料参考###一个小时左右。
电饭煲焖排骨的做法
主料；排骨500克。
辅料；老抽10克、料酒15克、生抽15克、蚝油10克、葱姜适量、清水适量、熟白芝麻适量、奥尔良腌料30克。
1、先把排骨放入凉水锅中，加入葱姜、料酒，进行焯水。
2、水开后撇去浮沫，然后捞出来，再清洗干净。
3、清水中放入奥尔良腌料，混合均匀。
4、奥尔良腌料倒入排骨里面，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、葱姜。
5、抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时。
6、电饭煲里面铺上小葱和姜片，再把排骨和腌制排骨的水都倒进去，开启电饭煲焖煮一个小时，中途翻一次面。
7、出锅以后撒上白芝麻，就可以开吃了。

###其它资料参考###一般情况下，蒸排骨，高压锅是15分钟左右，普通电饭锅大概是25分钟左右。
蒸排骨（简易广东版）的做法：
用料：排骨，适量。生粉：适量。料酒：适量。生抽：适量。老抽：适量。辣椒：适量。蒜头：适量。豆鼓：适量。糖：适量。
1、首先把排骨切好，洗干净沥干水备用。然后把豆鼓、蒜头、辣椒切好备用。
2、加入一小勺生粉，勺子和咖啡勺差不多大小，然后搅拌均匀。
3、步骤2后加入适量料酒，大概一小勺这样子，主要是去除排骨的味道，然后搅拌均匀。
4、然后依次加入生抽、老抽、糖。生抽大概淋过排骨就好，老抽如图，一点就好，主要是上色。糖的分量也如图：
5、然后加入辣椒，这款辣椒酱和现剁的辣椒很像，而且有点辣味，很好吃！没有的就用指天椒代替即可，一样的好吃！
6、把切好的豆鼓和蒜头加入搅拌均匀即可。
7、搅拌好了，可以蒸了。我是放电饭煲一起蒸的，大概15分钟左右。如果用锅蒸，水开之后放下锅蒸，大概8-10分钟左右！具体看量。