豌豆炒玉米什么口味 _豌豆

豌豆炒玉米粒怎么做？

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玉米有丰富的营养物质哦。这些物质对预防疾病有很大的好处呢。大多人都知道，玉米属于粗粮的一种，而粗食中含有大量的纤维素，纤维素能促进肠蠕动，使大便畅通。这些作用。所以啊，每天吃一定的粗粮，能增强人的体质和促进的发育完善又能保证补足自身所需摄入的营养成分。
玉米炒豌豆，可根据自身口味添加肉丁或者香肠，这是一道不错的菜肴。制作简单可加少量油进去一起煸炒，尝起来清淡香甜。而且玉米跟豌豆营养价值高于一般蔬菜。下面看看其做法吧。
玉米胡萝卜炒豌豆
材料：玉米，豌豆，里脊肉，葱，胡萝卜
1：把玉米粒和青豌豆，胡萝卜切丁。小葱切断
2：里脊肉切丁，放进酱油、生粉和少量食用油拌匀腌制5分钟
3：锅里放油，等油热以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡萝卜丁，放入调味料，盖锅焖一分钟，因为豌豆和胡萝卜不好熟，时间不能太长，要不然就焖软了不好吃。
4.放入盐，蚝油、小葱翻炒均匀出锅。
豌豆玉米虾仁
材料：豌豆。玉米。虾仁。盐。糖。胡椒粉。水淀粉。葱。姜。蒜。鸡精。食用油。
1.葱、姜、蒜洗净切成末
2.锅中放入油，再倒入葱末、姜末、蒜末煸炒，在放入豌豆玉米，加上少许鸡精，用小火煨5～6分钟，倒入虾仁、胡椒粉，勾薄芡即可出锅。
另外，豌豆它与一般蔬菜有所不同，具有增强新陈代谢的功能。而且豌豆中较为丰富的纤维素，具有清肠作用哦。因此玉米跟豌豆结合，对人体健康的功效加强，提高人体的抵抗力，大家伙们多吃粗粮豌豆还是对人体有益的哦。

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玉米粒和豌豆粒这样做好吃。
小小的豌豆一颗一颗的看起来非常的诱人，而且让人觉得非常有食欲，很多的朋友们非常的喜欢吃豌豆，豌豆炒菜的时候抓上一把，可以增加菜的颜色让人觉得非常的有食欲。第1步、豌豆粒1大把，玉米粒1把(熟粒)，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，鸡胸肉60克。第2步、豌豆粒，玉米粒洗净控干。第3步、胡萝卜洗净去皮切丁。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。第6步、加入鸡胸肉丁炒到肉变白色。第7步、加入三丁翻炒。第8步、盖上盖子焖1分钟，不要加水。第9步、蔬菜里的水份干，加上盐和五香粉翻炒均匀。第10步、家常菜豌豆粒炒玉米粒。或者1、准备食材。2、水开后，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分钟。大概8分熟。3、火腿肠切丁备用。4、把水倒掉，开火把锅内水烧干（翻拌一下玉米豌豆粒，确保锅内基本无水）5、倒入适量食用油（所以之前锅内要基本无水的状态，不然水油相遇后油会溅出来），加入适量盐翻炒。6、出锅前加入切丁的火腿肠，翻炒均匀即可出锅。
###其它资料参考###豌豆和玉米粒都是很好的食材，最好再放点胡萝卜丁或火腿?。辞敖愣沽Ｓ衩琢：懿范§趟涟朔质欤?，能宿短炒制的时间。然后热锅凉油待油温升至六七分热时下入食材翻炒，根据自己的口味放点生抽蚝油食盐鸡精等，放点白糖提鲜，勾薄芡即可。
###其它资料参考###可以。原料鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量。制作1、将鲜豌豆煮熟过凉，胡萝卜去皮切粒，鱼肉切粒，葱姜蒜切指甲片；鱼肉放碗内，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆。2、锅内注油烧至三成热，下入上好浆的鱼肉滑熟捞出。3、锅内留油少许，下入葱姜蒜略炒，烹料酒，放入胡萝卜、玉米粒、豌豆炒熟，再放入鱼肉、清汤少许，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。特点鲜滑脆嫩。