那么在冬季时间食用玉米搭配哪些食物食用，对身体的滋补作用更佳呢?
玉米搭配豆腐的作用玉米中含有的维生素以及矿物质的营养成分 ， 被身体吸收利用以后，具有很好的消脂减肥的作用，而搭配豆腐食用，豆腐中含有大量的植物蛋白质、氨基酸以及钙 ， 可以更加全面的补充身体对营养物质的吸收，同时还不会引起摄取的热量增加，促进胃部事物的消化 ， 还具有很好的减肥的作用 。
玉米搭配山药的作用山药中含有的蛋白质、氨基酸以及矿物质等营养成分，适量食用以后，具有很好的通肠润便、益气活血的滋补功效，搭配玉米食用 ， 不仅可以很好的促进胃部对两者营养成分的吸收，还可以化解玉米的饱腹作用，促进身体内的毒素以及代谢废物的排出，具有很好的消脂减肥的作用 。
玉米搭配蘑菇的作用蘑菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分 ， 适量食用以后，可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，同时两者食物食用口感更佳鲜美，含有的热量还比较低，还可以促进身体内的脂肪以及糖分的分解，减少身体内脂肪以及糖分的堆积，对身体有很好的消脂减肥的滋补功效 。
###其它资料参考###玉米和海螺相克，两者一起吃的话容易中毒引起身体不适 。
玉米和田螺一起吃，可能会出现中毒反应，会导致血热，轻者会燥咳 ， 严重的会出鼻血 。
玉米和红薯 ：会造成腹胀
和玉米相宜的食物有很多：玉米+ 酸奶 ：可健胃消食
玉米+ 芥蓝 ：可通便利尿
玉米+ 鸽肉 ：防治神经衰弱
玉米+ 牛膝 ：可延缓衰老、增强记忆力
玉米+ 松仁 ：可益寿养颜
玉米+ 烤肉 ：可降低致癌物质
玉米+ 花菜 ：可健脾益胃、助消化
玉米+ 大豆 ：可提高营养价值
玉米+ 草莓 ：可祛斑美肤
玉米+ 菜花 ：可健脾益胃、助消化
玉米+ 山药 ：可增强人体免疫力
玉米+ 鸡蛋 ：防止胆固醇过高
玉米+ 小麦 ：提高蛋白质的吸收 。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等 。另外，玉米中含有谷胱甘肽和玉米黄质两种特殊的营养物质 。
1.谷胱甘肽：玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽 ， 它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能 。
2.玉米黄质：玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生 。据研究显示 ， 摄取较高量的玉米黄质 ， 能降低老年黄斑性病变的机率 。
3.维生素E：玉米中富含维生素E，而维生素E有促进生殖腺功能的作用 ， 主要是刺激生殖腺分泌更多的荷尔蒙，改善性能力，预防小产 。
###其它资料参考###1 玉米和什么不能一起吃玉米做为一种粮食作物，其中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、矿物质、维生素等人体必需的营养物质，一般没有什么不能一起吃的食物 。
而且食物相克的说法，早就已经被证实为谣言，要是过度关注的话，反而会影响摄入食物的多样性，因此营养摄入不均的情况出现，因此玉米可以和任何食物同吃 。
2 玉米和什么食物搭配最好根据中国居民膳食指南建议，人体应每天摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物 ， 才符合人体的营养健康状况和基本需求 。
而玉米属于谷薯类食物，是一种主食，因此玉米应该搭配蔬菜水果类，如白菜、生菜、苹果、香蕉等，畜禽鱼蛋奶类 ， 如猪肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋、牛奶等食物一同食用 。
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