苹果同什么煮汤好( 二 )


苹果有降低血压的作用,最适合老人家了
食材
主料三黄鸡300g鸡脚4只苹果1个糯玉米1根辅料盐适量姜片适量
步骤
1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉 , 鸡脚去掉指甲洗净
2.开水焯一下,凉水冲干净
3.再起一锅水 , 放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲
4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽
5.把材料倒进去一起煲
6.加入姜片 , 盖上盖子开始煲
7.大概不用一个小时,汤水变浓白 , 加上盐调就可以了
8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了
小贴士
苹果建议用老树果,非常适合 。
问题二:苹果煲什么汤好苹果汤的制作材料: 主料:苹果500克
辅料:猪肉(瘦)200克
调料:小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克1. 将苹果洗净 , 削去皮,切成1厘米大小的块,备用;
2. 瘦猪肉洗净 , 切成2厘米大小的块,备用;
3. 汤锅置大火上,加水1000克,放入苹果块,煮沸;
4. 再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐;
5. 小火煮至肉熟后即可调味精饮用 。小帖士-健康提示:
1. 中医认为 , 苹果性凉,味甘 , 微酸,入脾胃经;
2. 苹果具有补心益气,健脾开胃,生津除烦,润肺解暑,消食醒酒等多种功效;
3. 现代医学认为,苹果含具有美容作用的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、铁等营养物质;
4. 特别是它含有较多的微量元素镁,而镁则能使人皮肤健美、红润、光泽;
5. 对于那些患者有黄褐斑、蝴蝶斑病后的人来说,苹果更能为之解除烦恼,带来的福音;
6. 因为,维生素C又能抑制黑色素的形成,防止黑色素在皮肤内慢慢沉着;
【苹果同什么煮汤好】7. 苹果汤中以苹果和瘦猪肉的巧妙结合,共制了一道益气美容、生津止渴、润肠健胃的保健汤肴 。
问题三:苹果可以煮汤吗?有什么好处?苹果可以煮汤 。
苹果加热以后其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善 。
煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的 ***,使得摄入更顺畅 。
苹果中含有丰富的营养素,如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素 。苹果中的糖类以果糖为主,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍 , 葡萄糖的3倍还多,但是果糖的升糖指数较低,所以适合糖尿病患者适量食用 。糖类还能给人提供能量,保持精神清爽 。维生素和矿物质可以维持身体功能,少量的维生素C可以增强免疫力 , 矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效 。
问题四:苹果煲汤有什么好处苹果煮熟了吃,不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌 , 还能抑制血浆胆固醇升高 。苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径 。把苹果煮熟了吃,一般人家很少这样做 , 但它确实有独特的功效 。在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍 。因为苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平、 *** 肠内益生菌群的生长、消炎等功效 。国外还有研究发现 , 苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加 。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高 。由此可见 , 熟吃苹果大有益处 。

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