苹果同什么煮汤好( 四 )


###其它资料参考###我个人推荐苹果雪梨枸杞汤非常好,这是我家宝最喜欢喝的 , 有时候略微有些咳嗽,喝点这个汤就不咳嗽了,北方干燥 , 喝这个下火还止咳生津,非常好 。不说了上做法 。
雪梨一个,苹果半个,枸杞50克 , 冰糖少许,水四碗,熬上一个小时 。完美!
我就经常用苹果搭配其他食材煲汤给家人吃,不但大人爱喝,小朋友也特别喜欢喝 。
我经常做苹果莲子百合红枣汤、苹果瘦肉马蹄无花果汤和苹果山楂红枣汤,觉得这样做出来的汤特别好喝,还开胃下火 , 解燥气 。
材料:苹果2个,猪瘦肉500克,无花果4粒,南杏仁、北杏仁、银耳、盐、白醋各适量 。做法: 1、所有材料洗净 。苹果去核,切成四瓣 。银耳浸在水中泡软,无花果一切两半 。2、瘦肉切大块 , 汆水,捞出控水备用 。3、汤煲中加水烧开,放入原料,大火煮20分钟 , 改小火炖1~2小时,放入银耳再炖2小时,最后放盐、白醋调匀即可 。
1.苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富 。但苹果籽容易上火 , 一定要去掉 。2.此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美 , 建议选择后臀尖切较小块 。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好 。
苹果搭配什么煲汤好?苹果瘦肉汤 , 是非常好喝的一款清汤,清甜淡雅,酸中有甜 , 甜中有酸,爽口开胃 。苹果含有丰富的维生素,有机酸、苹果酸和铁、钾、锌 , 被称为全能水果 。瘦肉含有丰富的营养物质,因此苹果瘦肉汤不仅好吃还营养丰富 。
苹果作为一种普通不能再普通的水果,可谓是人人都吃过,然而,随着生活品质的改善以及众人对生活更高品质的追求,已经不再是只把它当成简单的日常水果来享用了 。

###其它资料参考###苹果汤放比较酸甜的水果、还有红枣、陈皮、姜、枸杞都是比较好的 。这些味道都基本是酸甜口 , 也是甜品常用到的材料,跟苹果的酸味很搭配 , 具体做法如下:
主料:苹果一个、红枣六个 。
辅料:枸杞3克、陈皮适量、古法红糖两块、鸡蛋两个 。
步骤:
1、苹果外面用盐清洗掉蜡,然后对半切开,去掉中间的籽 。
2、切成均匀的片待用 。
3、红枣洗净去核切块 。
4、生姜去皮切块 。
5、陈皮剪成细丝儿水里清洗一下 。
6、苹果生姜丢进煲里 。
7、红枣和陈皮也丢进去 。
8、加入适量矿泉水,还放了两块儿古法红糖 。
9、大火煮开以后转中火煮三十来分钟 。
10、开盖,打入两个鸡蛋进去,这个时候小火,不然鸡蛋会成花 。
11、加入适量泡了一会儿的枸杞,盖上盖子继续小火煮十五分钟左右 。
12、苹果汤煮好了 。

###其它资料参考###1、苹果煲汤可以放的材料有:红枣、枸杞、红糖、排骨、冰糖等 。
2、红枣,苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤 。其营养价值丰富,其中红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称 。
3、枸杞,苹果枸杞汤以苹果、枸杞为主要食材,因苹果中富含维生素C , 而枸杞又被卫生部列为“药食两用”品种 , 因此苹果枸杞汤营养价值极高 。
4、红糖,红糖苹果汤制作主料为:苹果、红糖、水 。其中红糖含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多 , 因此红糖苹果汤是爱喝汤人士首选的养生汤之一 。

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