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开心果能放多久( 三 )

生活百科开心果


在外面买的开心果如果要长时间保存，如要达到1年，则必需抽真空或充入氮气后密封储存 ， 一旦开封，应在2-3个月内吃完，期间也需要密封存放的 。
开心果放久了还能吃吗存放时间长会产生哈喇味,不宜食用 。
藏时间太久的开心果就不宜再食用了 ， 如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙 。
一般市面上出售的开心果如果要长期保存，比如说一年，那就必须抽真空或者充入氮气保存 。开封后 ， 冬天最好在3个月内吃完 ， 夏天最好在2个月内吃完 。如果要长期保存开心果，最好把其放在一个密封的容器里面，这样可以适当延长保质期 。
好的开心果果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色 。一般来说，个头大的开心果比个头小的口感更好，也更有嚼劲 。好的开心果，其裂口是果仁成熟饱满后的自然胀开，而某些人工开口的开心果壳大肉?。分示脱妨艘怀?。
相关内容开心果是具有减压效果的优质食物，原因是，吃开心果的过程相对较慢 。先剥开外壳，然后仔细咀嚼 ， 这个过程有助于改善注意力，减轻压力 。另外，吃慢点还可以让大脑更好地接受饱感信号，防止暴饮暴食和过量饮食，给胃部以足够的消化时间，防止消化不良 ， 减轻压力 。
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油 。果仁还含有维生素e，有抗衰老的作用，能增强体质 。古代波斯国国王视之为“仙果” 。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用 ， 有助于机体排毒 。
大家在挑选开心果的时候要注意一点，没有被浸泡的开心果 ， 果皮是黄色的，卖相虽不大好，营养却没有遭到破坏，吃着味道也好 。那些泡过的开心果却正好相反 ， 看着好看，可是不好吃甚至根本不能吃 。如果您在市场上看到了白得耀眼的开心果，可千万别被它们的“美色”迷惑 。
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###其它资料参考###1 开心果可以放多久根据实际情况而定 。
开心果是生活中常见的一种坚果，是经过加工处理过的，市场上的开心果主要分为两大类，一种是袋装开心果，一直是散装的开心果 ， 袋装开心果通常是密封包装的，保质期比较长，一般有12个月左右；而散装的开心果保质期期限就会短一些，如果是经过密封处理的开心果 ， 则一般可存放1-3个月左右；要是保存过程中出现漏气的情况，那么开心果只能保存几天就会软掉 。
2 开心果软了还能吃吗不建议再吃 。
正常情况下的开心果是比较脆的，一旦变软，就说明这样的开心果暴露在空气中一段时间了 ， 受到了空气的侵入，可能已经滋生一定的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体肠胃负担 ， 脆人体肠胃造成伤害 ， 所以开心果变软之后，是不建议再吃的 。
3 开心果正常是什么颜色开心果是漆树科黄连木属的多年生落叶果树的果实 ， 本色应该是浅棕色，生活中一般常见的白色其实是用漂白剂漂出来的，也就是经过处理过的 。
小贴士：我国禁止使用漂白剂了以后 ， 很多厂商生产出来的开心果颜色都呈浅棕色，这样会减少一些对人体的伤害 。
4 开心果放了半年还能吃吗看情况 。
一般正常情况下来说，要是将开心果保存的比较好 ， 那么这样的开心果存放半年之后还是可以吃的，但要是开心果在保存的过程中出现了霉变或者酸味，那么这样的开心果就不建议再吃，否则很容易对人体的健康造成伤害 。

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